[苗栗] 鄧媽媽早餐(客家糯米飯/米粉麵/ - 苗栗

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By Frederic
at 2015-03-03T00:00

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http://llafcdll.blogspot.tw/2015/03/blog-post_34.html

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店名: [苗栗苗栗] 鄧媽媽早餐店(客家糯米飯 / 炒麵 / 炒米粉 / 味噌湯)
地址: 苗栗市長春街17號
電話: 無
營業時間: 06:00--09:30(禮拜天公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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鄧媽媽早餐店是我一直想要到訪的店家,

之前是聽網友說這邊有很好吃的糯米飯,

所以,我就上這吃早餐.




因為店家不是位居主要道路,

所以,要從布雷得這一條巷子彎進去,





沿著巷子,往裡面走.

店家是在左手邊.

前面有一個小立牌.

若是由另一邊進入巷子,店家是在左手邊.可以看見"鄧媽媽早餐"的招牌.

店家的價目表就在攤子前面 .





店家的產品都蠻平價的

攤子整理得很乾淨,

糯米是放在木桶內保溫.




騎樓下方有幾張桌椅,可以讓顧客用餐,

桌上有醬料,衛生餐具.

青蒜醬油味道略鹹,

自製辣醬中辣微甜,我比較喜歡辣醬.











糯米飯(25元)

糯米飯QQ的,有一點點比較乾些.

配料有豆干,蝦米,菜脯,紅蔥頭,聞起來很香,

吃起來有點像在吃肉粽的感覺.

底部的糯米飯比較油些.











水晶餃(20元)

裡面有三顆水晶餃,

老闆娘會先把湯給顧客,再把水晶餃放進湯裡.




水晶餃是半圓形的水晶餃,

口感QQ的,需要仔細咀嚼.

內餡新鮮,吃起來不會過油.

湯頭喝起來不會油膩,帶有香菜香味,還算順口.

不過,因為我沒有很愛太Q的水晶餃,也就沒有這麼愛店家的水晶餃湯了.




炒麵,炒米粉(25元)

因為苗栗地區通常會販售炒飯,炒米粉,

店家的炒米粉口感微Q,不會過油.

炒麵聞起來很香,吃起來倒沒有這麼美味.

我有摻店家的青蒜醬油,味道微鹹.


若是摻店家的自製辣醬,味道會好些.

若是炒麵,炒米粉相比,我比較喜歡店家的炒米粉.





雖然我沒有很愛店家的餐點,

不過,店家待人蠻親切的,很值得推一下.

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酒娘未笑
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Tags: 苗栗

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