[苗栗] 水晶餃/現包餛飩(軍公教福利中心 - 苗栗
By Adele
at 2015-01-26T20:45
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店名: [苗栗苗栗] 水晶餃 / 現包餛飩(軍公教福利中心前)
地址: 苗栗縣苗栗市民族路57號(軍公教福利中心斜對面)
電話: 無
營業時間: 下午3:00--下午5點30分(週一公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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在軍公教福利中心這邊,有一,兩家在賣客家米食的攤位.
左邊是佳鄉客家米食,右邊是賣水晶餃,現包餛飩的攤位
店家以賣水晶餃,現包餛飩為主.
每一種都是50元
水晶餃(50元)
店家有送我油蔥,香菜.
裡面有十多顆三角水晶餃.
水晶餃若是冷的時候吃,口感會非常非常地Q.
若是將水晶餃蒸熟,,皮會有點半透明,口感變得軟Q.
內餡肥瘦相間,不過,以瘦肉居多,吃起來不會肥膩,
內餡略帶點胡椒香,吃得到新鮮的肉汁,好吃.
餛飩(50元)
店家有送我油蔥,香菜.
店家的餛飩是當場現包的,很新鮮.
裡面有二十多顆現包的餛飩.
老闆娘有交代,餛飩下鍋前要先把餛飩上面的粉抖一抖,湯才不會看起來很混濁.
店家的餛飩雖然比較嬌小些,
不過,吃起來皮薄餡鮮,摻點油蔥,香菜一起入口,味道會更香.
店家的產品都蠻不錯的,
若是趕不上早市,也可以來此買水晶餃,餛飩回家煮湯.
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酒娘未笑
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By Quanna
at 2015-01-31T16:10
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