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店名: [苗栗苗栗] 御冠園手工鮮肉湯包(台肥附近)
地址: 苗栗市中華路606號
電話: 無
營業時間: 平日 06:30--10:00, 假日 06:30--11:00
停車: 機車易,汽車尚可
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這一家御冠園手工鮮肉湯包是在台肥附近,
之前因為奶奶挺愛吃的,就常跑來這邊買小籠湯包回家
若是由台肥往苗栗市區方向,店家是在左手邊,旁邊有機車店,斜對面有一家全家
地址應該是苗栗市中華路6060號
店家的備餐區在前頭,後方有內用區
手工鮮肉湯包(60元)
裡面有湯包,薑絲,調味料
老闆會詢問要不要醬油或是辣醬,
我大多會挑不用,因為本身就有鹹味了,頂多會多要了辣醬
不過,有時候,若忘記先跟老闆說,大多會摻了醬油
店家的手工湯包是現包現蒸的,要稍等一下
店家的醬油不會死鹹,不過,我大多會直接吃原味
店家的鮮肉湯包皮很薄,從外表就可以看得見綠色的蔥綠色
裡面是青蔥豬肉餡,
湯汁還蠻燙口的,要小心食用.
湯包吃得到青蔥的甜味與豬肉的鮮味,
建議搭配店家的辣椒一起食用,會更好吃.
店家的湯包皮薄餡鮮,是蠻好吃的鮮肉湯包.
只是,離苗栗市區比較遠些,
若是有台肥附近,可以買來試試
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酒娘未笑
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