苓雅-麵屋秀,平價好吃,份量足 - 高雄

Table of Contents


標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱:麵屋秀
地 址:802高雄市苓雅區和平一路149-12號
電 話:無
營業時間:上午11:30 - 下午2:00
下午5:30 - 下午9:00 (周日晚上沒營業)
價位範圍:100-170
鄰近捷運:文化中心站

網誌:http://0rz.tw/1aoXO

------------------------------------------------------------------

心得:

週日與朋友相約吃飯,我很懶散的什麼也沒查

他丟了一個部落格連結,問吃麵屋秀好嗎?

喔!這家阿~離我家超級近的阿

作為沒有查餐廳的人,沒什麼好提出異議的

立刻稱好,連地圖都不用查,親手指路給他知道



拉麵店門口漆成棗紅色,

梁柱上釘了「麵屋秀」字樣的牌子


裡面座椅擁擠,桌子與桌子間幾乎要靠在一起


牆上擺著平價的裝飾,

菜口的布廉沾染些污漬,店裡有冷氣。

拉麵價格不貴,100~170元

可以選的小菜種類也不多,對於選擇困難症的我

是一個不錯的開端

有附開水,前面自己承。順便也拿筷子吧!

筷子要自己拿~湯匙不用。(這個設定很酷)


醬油拉麵100元,

感覺是可以當日常一餐的價格,非常好

麵端上桌可以聞到濃濃的豬肉、芝麻香氣,

蔥花撥到一旁,叉燒片薄而不柴,沾滿拉麵湯汁,慢嚼,

可以感受到肉的紋路,薄膜般的肥肉,

拉起一捲麵條,細軟的拉麵相當彈牙

散發淡淡的小麥味,裹點湯汁,

充滿力量的香氣,有生命力的覆在麵上,

順順的往嘴巴送,油脂、大骨、醬油的鹹香,

在口中爆發,極有魅力。

湯頭不會過於濃厚到吃幾口就要喝水的地步

也不寡淡,對我來說剛剛好

配著碎小的蔥花,微微辛辣,

覺得太無聊,夾點筍乾,爽脆鹹甜。

稍微緩解一直吃麵的單調~

(好像該點顆蛋)


--

https://www.facebook.com/sallylovecook


--

All Comments

Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2018-10-13
這間好吃不過更想知道八卦
Tom avatarTom2018-10-17
我非常喜歡麵屋秀!可以不遠千里從楠梓只去吃一碗麵QAQ
Kama avatarKama2018-10-21
阿秀好ㄘ
Oscar avatarOscar2018-10-25
我也想知道八卦XD 之前的店收起來的原因之類的 一樓
應該也是說這個
Adele avatarAdele2018-10-28
這間就平價好吃 食量大還可以事先告知免費加麵
Carol avatarCarol2018-11-01
吃辣的推薦麵屋秀的四川乾麵,超讚
Heather avatarHeather2018-11-05
不知道是不是錯覺,總覺得這間自從老闆跟老闆娘鬧
翻之後,因食材備料問題而暫停營業的頻率增加了
Queena avatarQueena2018-11-09
以前千代時期是沒有加麵的 都得多點一碗 現在這樣
覺得一碗很剛好 都會特地騎20-30分鐘的車去吃
George avatarGeorge2018-11-13
麵屋秀重開後品質變得不穩,吃過3次糊到爛掉的麵
Edward Lewis avatarEdward Lewis2018-11-17
之前吃覺得湯喝起來粉粉的