標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:麵屋秀
地 址:802高雄市苓雅區和平一路149-12號
電 話:無
營業時間:上午11:30 - 下午2:00
下午5:30 - 下午9:00 (周日晚上沒營業)
價位範圍:100-170
鄰近捷運:文化中心站
網誌:http://0rz.tw/1aoXO
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心得:
週日與朋友相約吃飯,我很懶散的什麼也沒查
他丟了一個部落格連結,問吃麵屋秀好嗎?
喔!這家阿~離我家超級近的阿
作為沒有查餐廳的人,沒什麼好提出異議的
立刻稱好,連地圖都不用查,親手指路給他知道
拉麵店門口漆成棗紅色,
梁柱上釘了「麵屋秀」字樣的牌子
裡面座椅擁擠,桌子與桌子間幾乎要靠在一起
牆上擺著平價的裝飾,
菜口的布廉沾染些污漬,店裡有冷氣。
拉麵價格不貴,100~170元
可以選的小菜種類也不多,對於選擇困難症的我
是一個不錯的開端
有附開水,前面自己承。順便也拿筷子吧!
筷子要自己拿~湯匙不用。(這個設定很酷)
醬油拉麵100元,
感覺是可以當日常一餐的價格,非常好
麵端上桌可以聞到濃濃的豬肉、芝麻香氣,
蔥花撥到一旁,叉燒片薄而不柴,沾滿拉麵湯汁,慢嚼,
可以感受到肉的紋路,薄膜般的肥肉,
拉起一捲麵條,細軟的拉麵相當彈牙
散發淡淡的小麥味,裹點湯汁,
充滿力量的香氣,有生命力的覆在麵上,
順順的往嘴巴送,油脂、大骨、醬油的鹹香,
在口中爆發,極有魅力。
湯頭不會過於濃厚到吃幾口就要喝水的地步
也不寡淡,對我來說剛剛好
配著碎小的蔥花,微微辛辣,
覺得太無聊,夾點筍乾,爽脆鹹甜。
稍微緩解一直吃麵的單調~
(好像該點顆蛋)
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