苑裡。天泉牛肉麵♥得過獎的平價牛肉麵* - 苗栗

圖文網誌好讀版：http://milk52313.pixnet.net/blog/post/348361634

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[ 用餐日期：103-01-13 ]

每次到苑裡都是晚上

這間「天泉牛肉麵」不是打烊就是剛好賣完

成為我們美食之旅的遺珠之憾

這回終於找了個大白天來吃yaya

天泉牛肉麵位於苑裡市區熱鬧的天下路上

從1996年開店至今，是間口耳相傳的老店

網路上的評價也極多，隨便搜尋就一大排

照片中的年輕老闆應該是第二代傳人

店內環境就是一般的小吃店

看起來的確有些歲月的痕跡了

許多媒體採訪過，還有得過獎哦!!(拍手)

這個傳統古法製作的客家滷味好吸引人

一定要吃吃看!!

。菜單

黃色字體就是牛肉系列

另外還有酸辣湯、麵、板條跟手工水餃

接著是燙青菜、小菜、滷味，價目都很清楚

採劃單的方式點餐

辣油跟酸菜

辣油請斟酌使用，一點點就很辣啊

大豆干 20元/個、粉腸一台兩25元、海帶 7元/個

大豆干滷的蠻入味口感是嫩的

海帶口感偏硬，粉腸也有點韌

老人家不太適合吃

水餃 4元/顆

水餃是手工的

皮蠻薄的，口感跟口味都不錯

酸辣湯 40元(大)

這個牛牛只喝一點點，所以有點忘記味道了

印象中味道不錯

跟一般的口味不太一樣，蠻有自己特色的

牛肉麵 65元(小)

牛肉麵有大小碗之分

小碗份量也不少，只要65元真的很佛心

牛肉好像有三塊左右，也是頗大一塊的

牛三寶麵 100元(小)

牛牛是點這個～可以一次吃到三種口味

有牛肉、牛筋跟牛肚

看到滿滿的料超開心的啦!!

牛肉是切成小塊狀，然後很多塊

特別的嫩又好入口

牛筋是有點Q，咬下去之後在嘴裡化開，好讚

牛肚也是切成好入口的狀態，也特別入味

麵條是比較有嚼勁的手工麵

特別的彈牙

湯頭的部分是紅燒的但很清甜不重口味

喝完會回甘不會乾澀

還蠻愛他們家的牛肉麵～有機會會再訪的

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[ 店家資訊 ]

天泉牛肉麵

地址：苗栗縣苑裡鎮天下路87號

電話：037-861369

手機：0932-524945

營業時間：11:00-21:00


以上分享希望你們會喜歡喔^^


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