苑裡-焱金光肉圓 - 苗栗

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在看完CK 124後便驅車前往苑裡準備吃午餐，決定先來吃個肉圓當前菜，苑裡有名的肉圓
除了焱金光外還有一間茂焱，而且兩間其實相距不遠，也各有各的支持群，生意也都不相
上下。


碩大的立式看板特別註記了創立於民國五十八年，而茂焱就在隔壁沒幾步遠的地方。


一進門就看到爆滿的肉圓在泡熱油澡，還有部分跑到上頭來透透氣，就像溫泉區偶而可以
看到坐在一旁喘息的泡湯者，除了肉圓外還看到魚羹跟香腸，這兩樣也是頗受好評



牆上看板上標註店內產品的價位，肉圓跟魚羹都是25元，店內空間不算大，大約只能容納
二、三十個客人，且位置挺擁擠，剛到店內時是客滿的，不過客人流動性很快，不一會的
時間就有位置。



不一會肉圓就送上桌，跟我在桃園常吃的肉圓就外觀上的差別就在於桃園大部分會加香菜
，但是這裡卻是用芹菜跟蔥段，其餘除了大小的差別外，其他倒是差異不大，不過桃園的
肉圓一顆要價35元



內餡以絞肉及筍塊，因為肉圓本身個頭就比較小，所以內餡感覺就薄了些，吃了一顆感覺
有些空虛，看來要吃兩顆以上才能滿足我，調味上則較為偏鹹，外皮口感還不錯Q度也還
可以接受。



魚羹：裡頭的魚丸口感還不錯，魚漿味道也挺濃郁的，不過羹湯的勾芡有點太過，顏色看
來清淡但勾芡口感強烈，如果是不喜歡吃濃芡的朋友可能會有些許排斥

【焱金光肉圓】


電話：037-851461
地址：苗栗縣苑裡鎮天下路80號﹝實際位置為為公路上﹞

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