-芳華火鍋(青埔店)- 好店必須推薦給大家 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YcDogt1 ]

作者: roy1190 (反正我很閒) 看板: Food
標題: [食記] -芳華火鍋(青埔店)- 好店必須推薦給大家
時間: Thu Jun 2 23:52:07 2022

餐廳名稱：芳華火鍋公司-青埔店
消費時間：111年5月
地址：桃園市大園區領航北路四段358號
電話：03-3816811
每人平均價位：NT 350 - 500元
營業時間：11:30–14:30
17:00–20:30

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圖文好讀版: https://reurl.cc/A7XRAj
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芳華火鍋青埔店位於A17捷運站對面
旁邊現在有一個隨意停車的大空地
拜空地所賜過去一點的停車場都沒人停..
只是鍋店開的地方真不是人潮熱鬧區…
明明這麼好吃實在可惜
必須推薦給大家

芳華火鍋門口招牌就是這麼騷包
晚上看更是…
OS:鍋公司好歹也修一下啊…

一開門就告訴你”人人有功練”
俗話說的好，有功夫無懦夫，但請不要真的捐款進去…
店內裝潢帶有復古風格加上一些有趣的話

趕緊來看一下菜單
照習慣點了牛奶鍋
芳華的牛奶鍋除了奶香濃郁外，裡面有捏碎成小粒的鹹蛋黃添增風味口感
同行的老姊點了麻辣鍋+雪花牛

等待期間來弄沾料
基本款蔥蒜香菜辣椒蘿蔔泥
醬油烏醋白醋香油辣油
還有金光閃閃的小碟盤
沒錯…芳華火鍋的餐具都是金光閃閃
包含筷子跟碗，搭上宮廷風格的火鍋外觀
是不是有穿越到古代的FU

沒錯，就是這麼花俏的銅火鍋
上桌時還有蓋子蓋者讓你拍照
底下放者酒精燈所以無法調整火力
不過火力不會有不足的情形
反倒是店員經常要幫加湯


芳華火鍋的菜盤料多樣，量也很大方
杏鮑菇直接給一整顆!!!
基本款高麗菜，還有娃娃菜根青江菜
最有趣的是基本菜盤沒有給任何加工火鍋料
根本健康滿點…

然後是雪花牛跟澳洲羊
還有加點的蛋餃
加點蛋餃是因為上次吃的時候店裡招待了兩個
外頭真沒吃過這麼好吃的蛋餃
50元一盤給這麼多，又好吃
有來的朋友可以考慮加點

因為是銅鍋
中間的柱子其實很佔空間
放青菜時候要折一下
不過煮起來比預計中還快煮軟
主食選的烏龍麵搭牛奶鍋煮
濃濃奶香在刷上兩片羊肉
放上蔥蒜辣椒伴一伴
完美的收尾

喔對了
店裡的飲料是復古玻璃瓶
佐料區旁邊有自取冰棒
也都是復古的紅豆綠豆冰棒
沒吃也忘記拍一下了@@

這餐吃了800塊左右
綜合來說是有點小貴
不過湯的味道非常好
麻辣鍋也非常香
食材也十分新鮮，肉給的份量不少
店員加湯跟整理桌面非常積極快速
想跟朋友吃鍋聊聊天或是搞賞自己一餐的時候很適合
以及店家上面配了很強的抽風系統
身上沒有沾到任何火鍋味道讓人感到非常愉快
好店家開在一個偏僻的地方
需要推薦給大家知道!!




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