芳苑王功洪維身(漁港店) - 彰化

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[彰化芳苑食記] 王功洪維身(漁港店) 20120819

洪維身漁港店位在王宮漁港附近，是個六十多年老店，在2002年出現在國宴料理裡面。

在王功漁港這邊，洪維身就有三家店，是個有名的店。

洪維身在王功漁港有三家店，今天來吃到的是漁港店，這邊假日真的很多人，有時候一位
難求

洪維身漁港店有免費停車場，所以不用擔心停車問題，不過夏天的中午，太陽還真是很大


門口則寫了國宴美食，2002年洪維身的料理端上了國宴，於是就稱自己是國宴美食

料理在菜單上面並沒有寫價錢，如果點料理，可以先問清楚價錢，以免結帳被金額嚇一大
跳

碗筷是自取的，有提供保麗龍碗，不過看起來還真的不太環保

章魚酥大盤先上來，個人覺得章魚酥算是還不錯的一道，外皮並不會炸得很厚

這是花枝炸，不過今天吃到的花枝炸，四個人大家都說有股淡淡酸味，不知道是不是不新
鮮

來盤炒蘆筍，還有加上蛤蠣，蘆筍味道還可以，吃了炸物，吃點蘆筍比較清爽

小份鮮魚湯，選的是海吳郭，雖然我沒有很喜歡吳郭魚，但是這道鮮魚湯算是還可以

來兩片蝦仔炸，裡面都包著小蝦米，可能是因為小蝦米關係，所以吃不出蝦子感覺

這是蚵仔炸，外皮雖然炸的乾乾的，但是裡面偏濕，要稍微再乾一點會比較好

這是米糕炸，把米糕炸成一塊一塊的，算是還可以接受，個人覺得米糕還是傳統吃法比較
好吃

心得

今天點了這一些料理，總共花了1000出頭，算是沒有很便宜，

整體來說，個人覺得洪維身的炸類並沒有讓我印象深刻，花枝炸我們四個人都覺得有不太
舒服的酸味。

今天我最喜歡章魚酥以及海鮮湯，其他都偏普通

洪維身漁港店地址：彰化縣芳苑鄉王功村漁港路海埔段1923號
洪維身漁港店電話：04-8935660
洪維身漁港店營業時間：8:30~20:00
洪維身漁港店停車資訊：有免費停車場

洪維身漁港店交通資訊：國道1號在員林交流道出口下交流道，朝溪湖前進，續行員鹿路
一段/148縣道，續行148縣道約14.8公里，續接功湖路草湖段，後接功湖路王公段，到底
右轉接續行，過橋後左轉接彰118-1鄉道，續行約1.4公里，目的地位在右手邊

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