花開市場甜點工作室Bouquet Dessert - 雲林

Table of Contents


◎時間: 20190710

◎地點: 花開市場甜點工作室Bouquet Dessert

◎店家住址: 雲林縣古坑鄉中正路5號

電話: 05 582 8081

網址: https://www.facebook.com/BouquetDessertStudio/

價位: 140,150

分享心得: https://www.instagram.com/p/B0GEJbuH0tl/


小清新系列 花開市場甜點工作室 @雲林 古坑
chic and tiny dessert room at yunlin, southern Taiwan.

無花果塔 fig tart
喔喔喔~我的人生就是吃遍無花果蛋糕,這款超級好吃!!無花果非常新鮮甜美
ㄧ刀切下,裡面還有莓果夾餡,是個非常多層次的蛋糕啊!!必點必點

抹茶塔 matcha tart
這款抹茶很~~濃郁,好吃不過個人覺得過甜了,是個日本口味的抹茶塔(誤)

花開甜點店外觀也很漂亮好拍,老闆娘看起來很年輕,也很認真,另外也有在接大吋蛋糕
唷,好想定個六吋無花果吃到飽喔!

附近蠻好找車位的,離二高也很近,週末不知道去哪裡就來路過一下吧
不過店裡位子非常少,大概只有5個,來之前建議先打電話唷!

推薦指數五顆星!!!


--
來追蹤一下地方太太的寫實日記R

https://www.instagram.com/mrsflawintown/

--

All Comments

Jacob avatarJacob2019-07-23
要更正,是4個座位才對喔!店長主要是做外帶不是內
用客,如果太多人去她會困擾
George avatarGeorge2019-07-23
然後金額也錯了...無花果是150 抹茶是140
Regina avatarRegina2019-07-24
笑~業配認真點好嗎
Quanna avatarQuanna2019-07-25
應該在衝ig追蹤數XD
Franklin avatarFranklin2019-07-25
買過一次,塔類不錯但整模蛋糕不推…
Emma avatarEmma2019-07-26
整模蛋糕店家是使用動物性鮮奶油,離開冰箱半小時就
會崩山~然後店長的鮮奶油甜度比例很低,有人很愛有
人就不習慣
Emma avatarEmma2019-07-26
有機會我也來發個食記好了
Liam avatarLiam2019-07-27
大推花開~店長的用料堅持很棒!
Connor avatarConnor2019-07-27
誰說我是業配?
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2019-07-28
金額跟位子更正了喔~~~感謝~~
Adele avatarAdele2019-07-29
動物性鮮奶油非常容易山崩~高雄我的愛店也是!
要外帶一定要帶保冷袋~~除非住的夠近
Belly avatarBelly2019-07-29
去內用過一次,因為騎車去,希望借水洗手,結果直接
被店家拒絕,只願意拿酒精給我們噴手,感覺超差
Ophelia avatarOphelia2019-07-30
這個我想幫店長說一些話,說真的店家本來就沒義務要
提供洗手或是廁所,不提供其實也是合理的,畢竟洗手
的地方就是她的工作區,她有權利選擇不開放,一定也
會有別的店家也不喜歡客人進去他們的工作區。
Rosalind avatarRosalind2019-07-30
不給洗手也... 服務業真難做...
Faithe avatarFaithe2019-07-31
認真說,其實他算餐飲業不是服務業,只要去粉專看都
可以看到花開就是「以外帶為主的一人工作室」,是賣
吃的,不是賣服務,覺得現在太多商家提供太多服務,
讓很多人覺得理所當然,我自己的話是詢問店家,如果
沒有我也不會怎樣,因為他們確實「沒必要」一定要提
供,就像你去到沒開放廁所的便利商店要跟他們借廁所
,人家不借你就投訴嗎...
Connor avatarConnor2019-07-31
抱歉不小心太認真了.只是覺得像花開這樣在食材、營
運上都有自己堅持的原則的店家真的不多了,希望不要
因為這些讓一個好店家消失
Una avatarUna2019-08-01
不少店家的"工作空間"都不開放的 儘管近在咫尺
Frederica avatarFrederica2019-08-01
工作空間不開放洗手,給好評。
Vanessa avatarVanessa2019-08-02
有機會會想嘗試。
Olga avatarOlga2019-08-02
我們有提到說不進工作區喔,她用容器裝水讓我們到外
面洗也可以,畢竟我們騎了20分鐘的機車過去,想洗乾
淨再享用美食不過分吧
Quanna avatarQuanna2019-08-03
我是不知道發生的經過,但可能我比較不要求,看完你
的敘述,以我個人的立場,如果是遇到店家不願意,我
也不會覺得生氣,除非是態度太差,不然我會覺得:好
,沒關係,你是店家本來就可以拒絕我的要求。
Susan avatarSusan2019-08-03
我自己也是幾乎每個禮拜都從斗六騎十幾分鐘的車去吃
,去了至少二三十次吧,雖然我跟她不熟,但她的風格
就是莫名的吸引我。然後現在外面已經有水龍頭了喔
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-08-04
推推
Ida avatarIda2019-08-05
覺得店家處理得宜!試想如果每組客人都要求借水洗
手呢?提供酒精乾洗手也是很恰當的做法啊~
Ula avatarUla2019-08-05
現在外面有水龍頭很棒喔,代表店家願意傾聽客人的想
法與建議,下次有機會再從外縣市去吃吃(不過營業時
間好短啊!)
Lucy avatarLucy2019-08-06
請問附近有公車站牌嗎?如台灣好行之類的。
Thomas avatarThomas2019-08-06
用心店家推!回雲林就會騎車去吃
Sierra Rose avatarSierra Rose2019-08-07
他們家甜度我覺得很棒欸~完全不死甜!抹茶超好吃!
一開始去都吃水果類,某次點了抹茶後榮升成我的心頭
愛!
Andy avatarAndy2019-08-07
不過我還是建議,以後出門就隨身帶著濕紙巾會比較好
Margaret avatarMargaret2019-08-08
曾帶第一次到雲林的台北朋友去吃,她超驚艷~~~
Irma avatarIrma2019-08-08
抹茶超好吃 吃完都想大喊 幸せ~
Una avatarUna2019-08-09
現在好像所有的行業都被等於服務業,只能顆顆了
Gary avatarGary2019-08-09
我倒認為餐飲業不提供洗手的地方蠻不合理的。畢竟
Andy avatarAndy2019-08-10
吃東西之前洗個手應該的吧!不然提供溼紙巾也可以。
Victoria avatarVictoria2019-08-10
說真的要不要提供這是店家的自由,我個人是覺得店是
人家開的,店主想要怎麼做都是他們自身的權益
Regina avatarRegina2019-08-11
依醫療業看法,吃東西前洗手是必須
Gilbert avatarGilbert2019-08-12
嗨,我們的兩年工作室是個相當迷你的小空間,本來是
沒有內用桌位的安排,但因爲有太多客人臨時想要內
用而追加了兩張雙人桌,也因此很多硬體設備在初期是
沒有規劃到的,很是抱歉。加上一樓空間無廁所,自然
而然就沒有公用洗手台可供洗手,事件當下提供了75%
的潔用酒精給客人消毒,真的不太完美,促使我們趕
緊想方法改善,並在一年多前安裝了水龍頭在店門外,
讓有洗手需求的客人可以使用。世界上很多事情無法十
全十美,可是總是有那麼一群人在默默改變、補強不
足,希望大家不要再針對洗手問題做討論,畢竟已經
改善一年多了。錯誤的資訊總是會被放大檢視甚至快速
傳播,把這篇文的重點回歸原Po的分享吧,謝謝大家。
顆顆,也謝謝曾經來過小小工作室品嚐甜點的各位,你
們的正能量我都收到了,感恩感恩~
Lydia avatarLydia2019-08-12
感謝店長總是做出可口的甜點來造福我們這些饕客<3即
使別人覺得不完美,在我心中妳已經是最棒的了!加油
Annie avatarAnnie2019-08-13
推店家的正面回應,下次有機會會再去吃的
Puput avatarPuput2019-08-13
嗨闆娘~~~ 想念無花果惹XDD