花蓮麥雅早餐 - 花蓮

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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 花蓮麥雅早餐
時間: Tue Jun 8 07:47:15 2010

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=45&page=1
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8793886


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純文字如下→
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店名：麥雅早餐
地址：花蓮市民德四街31號


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要出發去瑞穗的路上，當然要先來吃個豐盛的早餐，閃光才有體力可以騎車ㄇㄟ
！這次要來試試版上很大推的麥雅早餐，本來看店裡有點昏昏暗暗的，還以為老
闆沒有營業哩！後來是看到也有客人在裡頭用餐才放心的走進店裡，來麥雅的目
的就是要來吃他們家的地瓜早餐拉！


這是閃光點的肉排蛋$40。


我點的則是肉排地瓜$40，本來我也蠻想點肉排起士蛋的，可是沒有地瓜，要加
地瓜的話額外要加錢，因為我的重點就是那地瓜阿，所以我就只好放棄我愛的起
士了。


麥雅的肉排跟我們在一般的早餐店有點不太一樣，老闆是先講整塊的肉用滷汁先
滷過之後，在切片夾進吐司中，肉排都吸了飽飽的滷汁，嘴巴咬著咬著，滷汁都
一直在嘴巴裡散發出來揮之不去，有一點點微辣的口感，雖然肉眼可以看到有肥
肉的地方，但是真正吃起來卻不會油膩，口感恰到好處！


除了肉排之後，滿滿的生菜和厚厚的地瓜讓這份早餐吃起來很清爽無負擔。


地瓜吃起來好鬆軟，搭上肉排有點焦脆的口感，生菜吃起來很清脆，因為地瓜的
鬆軟所以將肉排和蔬菜的味道可以融合在一起，這真的是一份很健康又養生的早
餐，我下次有機會也要來試試水果地瓜的口感。


麥雅早餐的飲料只有黑咖啡和水果茶兩種，本來黃小誠想喝黑咖啡，可是老闆娘
說非常苦喔！所以我們就改成喝水果茶拉！水果茶喝起來不甜，有水果香香的味
道，搭配上清爽的吐司，活力的一天就從這開始拉！


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4/23：XXL新加坡湯汁香雞排
4/24：麥雅早餐→涂媽媽特級香粽→瑞穗張綠茶肉圓→吉蒸牧場→瑞穗牧場→瑞
穗牧場風味餐→寧記餐後甜點
4/25：豬血湯米粉炒→清水斷崖→燕銘黑輪紅輪→弘宇蛋糕
4/26：福記小籠包→曾記麻糬


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！

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如果我們能清楚知道與瞭解，再加上專注地傾聽，我們就可以清晰的聽到：
自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。
自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。
一直以為幸福在遠方，在可以追逐的未來。
我的雙眼保持著眺望，我得雙耳仔細聆聽，唯恐疏忽錯過。
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