花蓮自強夜市 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [綠拇指食記] 花蓮自強夜市
時間: Tue Apr 20 20:31:22 2010

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=65
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純文字如下→
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很久沒有來吃自強夜市了，這次下了火車就跟閃光說想來吃夜市啦！雖然我每次
到自強夜市總會不知道要吃甚麼，因為自強夜市幾乎都是賣主餐為主，只要吃了
第一項，通常我都吃不下第二項拉，都要靠真正的大食怪來幫我解決。


第一個就先來嚐嚐有看到網友在推薦的「超大」東石蚵仔煎。


其實我還蠻想嚐嚐看海埔蚵仔煎的，雖然閃光一直跟我說海埔沒有甚麼啦！吃起
來很普通，可是~~可是~~可是我就是沒吃過嘛！！我想閃光是緊張我吃了一口不
想吃然後整盤又是他在解決啦！看看菜單，也有賣我愛喝的虱目魚肚湯耶，但是
我想如果我在點湯下去喝，我根本就不用吃別的東西了，所以我還是很克制的點
了蚵仔煎$50。


份量真的還蠻大的，都已經超過盤子的大小了，但是我一看到他的醬就覺得應該
不是我愛的味道，我比較喜歡偏粉紅色的醬味道。


翻開上面煎的有點「恰恰」的粉皮，下方都是滿滿的蚵仔，而且每顆的蚵仔都不
是小小的那種，還蠻多挺肥美的蚵仔。


醬料是我不太滿意的地方，吃起來的味道不夠重，有點像番茄的酸味和甜味，粉
皮我喜歡可以再煎得更「恰」一點，整體來說，這間蚵仔煎的口味對我來說是還
好。


吃完了蚵仔煎，我跟閃光說想吃好久沒吃的官財板，這次我要來嚐是我沒吃過的
法是官財板拉。


一樣跟蔣式有很多口味可以選，我選了鳳梨蝦球口味$45。


有奶茶和紅茶可以選擇，都式服務生親手倒的，看情況很像只能喝一杯的樣子，
我記得之前去吃蔣式時是自己倒的，還可以一直續杯，法式的奶茶普普，味道很
淡，喝起來有點像水。


以前我還蠻喜歡吃這種炸吐司的，不過可能太久沒有吃油炸物，而且這種土司聞
起來騎時油味很重，我剛聞竟然會有想反胃的感覺？？


我覺得土司好吃大過於主料，可能是我點錯口味了，因為我看到她在製作鳳梨蝦
球口味時，是已經炸好的蝦子淋上鳳梨醬，感覺就沒有很好吃的樣子。


蝦子吃起來很乾，沒有甚麼蝦肉味，鳳梨醬的味道也很淡，我覺得反而美乃滋的
味道還比較突顯，我覺得跟蔣式吃起來沒有甚麼差別拉，不過，我比較喜歡吃蔣
式的多一點，因為蔣式的料比較有味道，麵包也比較有蛋香味。


因為閃光跟我說他晚餐吃很飽，所以根本不想幫我解決這一個，戰鬥裡非常弱的
我，還剩一半的麵包就不吃了(謎之聲：黃小誠是想提醒我他有多重要就是了！
！)。吃完油炸的東西要來點清爽的果汁幫助消化一下囉，這次喝的是妙不可言
果汁。


每次站在點菜單的前面，總是會思考很久，因為有太多果汁可以選擇了，這次我
也看了很久才決定要喝個番茄蘋果汁(小)$25。


喝起來的番茄味比較重一點，我還有加一些的梅粉，所以像在喝番茄梅子一樣，
蘋果的味道淡淡的，可以喝的蘋果的香味，但是番茄梅的味道比較重一點，我是
點無糖的，所以喝起來的味道會比較淡一些，但對於去油解膩是還蠻有效的。


延伸閱讀→
070614~070618花蓮小吃


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！

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喝完這杯咖啡，身上的濕冷早已不見，為燻而溫暖的感覺湧上心頭，
好像在冬夜剛洗完澡後，窩進被窩的那種溫軟.....
在濕冷而狼狽的夜裡，溫暖的感覺是非常昂貴的奢侈品。
只是一杯咖啡阿，卻讓我覺得人生卻已足夠。
不必在更好了！
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