花蓮瑞穗鄉：淡淡茶香飄☆瑞穗綠茶肉圓 - 花蓮

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作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 花蓮瑞穗鄉：淡淡茶香飄☆瑞穗綠茶肉圓
時間: Wed May 9 21:50:58 2012

店名：瑞穗綠茶肉圓
消費日期：2011/9
電話：(03) 887-2215、0932-651945
地址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路22號（近瑞穗火車站）
營業時間：10:30~14:00、16:00~21:00

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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33344904

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瑞穗這裡明顯比花蓮市寧靜，平日的街上沒什麼車輛，讓人不自覺腳步也慢了起來。
沒走幾步路我們就看到了目的地，當時看節目報導就覺得這家很有趣，
綠茶通常都是拿來做甜點，像是麻糬、飲料或是冰淇淋等，沒想到也能做鹹食。


小吃店的裝潢就是這樣，雖然簡單，但卻能讓人有種親民隨性的感覺。

除了綠茶肉圓外，其他商品都蠻常見的，聽說鵝肉冬粉好像也不錯，
但因為等等還有肉粽要吃，所以就作罷啦。


綠茶肉圓（３０元）
很多肉圓都會加一大匙的蒜泥，這裡沒有，醬料是一半醬油一半粉紅醬，
肉圓的外皮非常Q，是用綠茶粉和在來米製作而成的，
不過綠茶的香氣淡淡的不是很明顯，要細細品嚐才能發現，
如果配著味道偏甜的粉紅醬，就吃不太出來了。
但可以確定的是，這份肉圓真的清爽許多，還不錯吃～

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