花蓮瑞穗鄉：只加肉的粽子☆涂媽媽肉粽 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FhGhkHa ]

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 花蓮瑞穗鄉：只加肉的粽子☆涂媽媽肉粽
時間: Fri May 11 20:49:48 2012

店名：凃媽媽肉粽
消費日期：2011/9
電話：(03) 887-1125
地址：花蓮縣瑞穗鄉中正北路49-1號（近瑞穗火車站）
營業時間：8:00~18:30（平日）； 7:30~19:00（假日）
官網：http://www.tumm.com.tw/

---

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33344906

---

涂媽媽肉粽就在綠茶肉圓附近，所以吃完肉圓後我們就順到過來啦。
外觀蠻醒目的，一顆大肉粽淋上醬汁，旁邊寫著：特級香粽。

但店內觀就普通多了，還沒到用餐時間，所以人稀稀落落的。


特級香粽（３０元）
粽子採兩種糯米混製而成，吃來香氣十足，不過裡面就不得我心了，
餡料只有包肉而已，略顯單薄，而且肉吃起來偏乾澀，沒什麼油花不好入口，
再來就是底部的醬汁也不多，味道就是偏濃的蒜味而已，我還是比較愛餡料多的粽子。

--