花蓮玉富自行車道(玉里橋頭臭豆腐) - 花蓮

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遊玩時間：2022年/6月
遊玩地點：玉富自行車道 / 玉里橋頭臭豆腐
地　　址：玉里到東里 / 981花蓮縣玉里鎮民權街15號
電　　話：- / 03 888 2545
開放時間：24hr / 13.30-21.30
每人平均價位：free / 臭豆腐小份3片60元、大份5片100元
官　　網：- / https://www.facebook.com/yulitofu/
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好讀圖文網誌：https://happy1031.blogspot.com/2022/06/YufuBikingTrail.html

玉富自行車道由花蓮玉里連接至富里的舊東里車站，總長約莫十公里。原先是舊鐵道，自
2007年台鐵改道之後，便改建為自行車道。路徑橫跨了歐亞板塊以及菲律賓板塊，因為板
塊擠壓的關係，會逐漸「長高」。

先前曾經到玉里遊玩。從玉里車站的玉富自行車道出發，走到兩個板塊交界之處後折返。
當時曾順便去了玉里的神社遺跡，並品嘗了玉里麵。

此次決定從東里出發。一來從台東開車距離較短，二來走到玉里後可以順便吃玉里橋頭臭
豆腐，吃飽喝足後回程不想走可搭火車。評估過後，十公里的路程約莫兩個多小時可以悠
閒走完。

Google導航到舊東里站，但卻是直接到月台處的小路。舊東里站其實在台9線方向有出入
口，車站建築前有小廣場可停車。

兩旁稻田已然結穗。山嶺黛綠、藍天白雲，微熱但有風。午後山上雲朵逐漸堆積，行經半
途開始下雨。微雨轉而變成傾盆大雨，甚至打起悶雷。遠方雲層遮蔽了山頭，雖撐傘但鞋
襪褲子仍皆濕透，有些狼狽。

抵達玉里後，決定去吃遠近馳名的「橋頭臭豆腐」。抵達時店外已經滿滿都是排隊人潮。
跟店員領了號碼牌。必須等叫號點餐後領餐入座。我拿到了94號，而抬頭一看，燈號才50
號。等了約莫一小時後才被叫到號碼。(後來發現後面來的有些還要等間隔一百多號，所
以有些人會先領號碼牌後到其他地方晃晃再回來)。

我點了小份小辣臭豆腐及小瓶白豆漿。據說原料都是老闆開工廠自製。而每塊臭豆腐都要
經過三鍋不同溫度的油炸(80度、120度、240度)，加上泡菜、蘿蔔絲和九層塔，並淋上特
製醬汁，才能上桌。

臭豆腐炸得外酥內軟，香脆卻不會刮口。小辣辣度提香並不很辣。高麗菜泡菜很甜，搭配
蘿蔔絲清脆爽口。無糖白豆漿冰冰涼涼，不甜卻感覺濃郁、入口滑順。

吃飽喝足後，天色也放晴許多。走回玉里車站。買了車票搭區間車回東里。玉里到東里只
有一站距離，約六分鐘便可抵達。車行花東縱谷之間，兩旁水墨般層疊山嶺並黃綠稻田圍
繞，美景盡收眼底。

一出被譽為「山線最美車站」的東里站，陽光微露，藍天從雲間透出，山頭雲霧繚繞，近
處則是微黃稻穗參雜綠意的田野。雨水洗滌後的景色更有一番清新純淨。

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