花蓮漁港之好貴鮮美海鮮 - 花蓮

Table of Contents

-------------------------------------------------------------------------------
消費時間:2012年/2月 (例:2011年/08月)
餐廳名稱:安得小吃代客煮食
地  址:花蓮漁港
-------------------------------------------------------------------------------

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/match000/24540357

以下為純文字心得:

去太魯閣布洛灣走一趟後,可流了不少汗。

覺得全身都有運動舒展到,感覺比去指壓還舒服!

友人和我們一樣喜愛吃海鮮,難得連假可以跟我們出來走一走,

從布洛灣下來我們就直接殺去花蓮漁港嘍!

應該是中午的緣故,魚市場攤販已休息。

代客煮食的店家旁邊有海鮮攤販可以直接選料,選完後便可直接到隔壁坐。



代客煮食的店家旁邊的海鮮小攤,

蝦是活跳跳的、海瓜子也是活跳跳的…蛤蠣也是…

在花蓮、吉安的市場都只能買到冷凍的蝦,看到這邊的活蝦真的很感動阿!

因為沒有跟魚販報明多少人(他也沒問我們),

我們點了海瓜子、蝦、蛤蠣、鹿角菜,還買了份綜合生魚片。



我們在外面帶來的生魚片一份200元,

可以請店家配,也可以挑自己喜歡吃的!



一斤200元,代客炒100元。

海瓜子好大一盤,老公特別交帶代客煮食的店家,

不要加入蠔油下去炒,

因為這麼新鮮的海瓜子若都是調味料的味道,這樣炒就太可惜了!



海瓜子炒的真好!海瓜子的肉質飽滿肥美,味道又很鮮美阿!

真的好鮮、好甜呦!



鹿角菜快一斤200元,也是好大一盤。代客炒也是100元。

這調味真的是嚇死了人…黑醋、醬油亂拌一番…

好酸好鹹阿…真的可惜了這個很海味的涼拌海菜,

唯一吃過好吃的涼拌鹿角菜是在後壁湖。



蛤蠣也是一斤150元,代客煮100元。

好鮮好鮮阿…沒特別加太多的鹽巴,也沒加味素調味,

原本蛤蠣就有自然的鹹味,蛤蠣的肉質也是很肥美很大很甜!



蝦子是一斤300元,代客煮100元,也是好大一盤,太澎湃了!

因為活蝦的關係,比起重慶市場買的冷凍蝦一斤貴上100元。

其它料實在是多了…蝦子我們沒吃就直接打包回家,

果然蝦是活的,清蒸起來還是有差阿~

蝦肉好彈牙、好有彈性,肉質也是好鮮好甜…

只要稍微沾點哇殺米醬油就好棒呦!



這次三個人去一趟花蓮港吃海鮮加三碗飯就花了1480元,啊~好傷財阿!

不管買少、買多、食材昂貴與否,代客煮每樣都是固定『100元』,

感覺上好像買的量越多,下去代煮反而會比較划算!

不過,花蓮港的海鮮真的是好新鮮呀~

到台灣的各個鄉鎮漁市,我們都很喜歡直接在漁市吃,

因為漁市的海鮮都很新鮮阿~大部份時候都是活的!

雖然這裡海鮮較貴,即然都住在花蓮,下次還是買回去自己煮就好了,

省下代客煮的錢可以拿來當油錢及買其它的海鮮。

但如果是來此地遊玩的遊客,代客煮不妨也是一種選擇!


--
http://www.wretch.cc/blog/match000
你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」,所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。

--

All Comments

Dinah avatarDinah2012-03-26
蛤蠣一斤兩百也太誇張了吧....!!!!
Bennie avatarBennie2012-03-31
說實話…我有點忘記蛤蜊和海瓜子的價錢是誰先誰後…
我只記得蝦蝦及鹿角菜、生魚片,還有忘不了的總價~
Quanna avatarQuanna2012-04-05
東海岸有產殼類沙棲海鮮嗎?
沒的話貴也是應該的...運費
Suhail Hany avatarSuhail Hany2012-04-10
f大說的正是阿!(點頭)來花蓮吃海鮮可以等旗魚產季
Andrew avatarAndrew2012-04-14
時再來…