花蓮市區美食|七十年老店|液香扁食店 - 花蓮

Sarah avatar
By Sarah
at 2016-09-23T12:09

Table of Contents

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消費時間:2016.09
餐廳名稱:液香扁食店
地  址:花蓮市信義街42號
電  話:03-832-6761
營業時間:10:00~13:30;16:00~賣完為止
每人平均價位:65元
推薦菜色:扁食
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好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34036621


花蓮的美食非常的多,尤其是這間在花蓮市區有七十年以上歷史的液香扁食店

液香扁食店裡只有一種菜單,點餐的時候只需要說幾碗就行了,每碗65元

外皮細柔呈花朵狀並久煮不爛,肉餡則是口感最佳的腿肉,大骨熬燉的高湯湯底

每一口都是豬肉的鮮甜味,來到花蓮一定要來這裡吃一碗熱騰騰的扁食唷!

液香扁食店的位置就在花蓮市區,中正路與信義街交叉口附近

開車來的朋友可以停在中正路上,還滿多停車格的,騎機車的朋友可以直接停在店門口

門口處的點餐結帳櫃檯

由於店裡只有販賣一種餐點,所以點餐的時候只需要說幾碗就行了

門口的廚房,煮扁食的阿姨只有一位

液香扁食店的內用區

上次我們來的時候還沒這一區的內用區,可見得液香扁食店這幾年發展得不錯

包扁食的手一直沒停過

原本的液香扁食店內用區

故總統 經國先生只要下鄉訪查,都會指名要到這裡品嚐一碗熱騰騰的扁食

前前後後總共光臨了七次

結完帳之後,拿到的點菜單

這個時候只要找到位子坐好,等待工作人員送餐就行了

扁食(65元)

看了之前寫的食記,那時候的扁食還是賣60元呢

就算離開了花蓮,最令人想念的食物之一就是花蓮的扁食了

一口咬下,那軟嫩多汁、肉香撲鼻的扁食令人食指大動,坐在我們對面的朋友還一人二碗

來到花蓮真的推薦來這裡吃一碗扁食,真的是好吃到不行唷

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花蓮市區美食|七十年老店|液香扁食店

地址:花蓮市信義街42號

電話:03-832-6761

營業時間:10:00~13:30;16:00~賣完為止

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All Comments

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-09-24T01:39
騙觀光客用的 花蓮人才不吃液香
Ula avatar
By Ula
at 2016-09-24T15:10
我來花蓮的時候是50元 不過的確有退步一些
Poppy avatar
By Poppy
at 2016-09-25T04:41
吃的東西你情我願的何來騙呀? 不過內用是免洗碗
Zora avatar
By Zora
at 2016-09-25T18:12
我覺得倒是一個缺點啦.我自己是比較常吃戴記
Frederica avatar
By Frederica
at 2016-09-26T07:43
2家口味各有千秋就是了.65說實在是有點貴
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-09-26T21:14
我都吃中山路花蓮香……
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By Quanna
at 2016-09-27T10:44
我還滿喜歡這間的...不過上次吃已經65真的花不下去
Hedy avatar
By Hedy
at 2016-09-28T00:15
小時候好愛吃 長大之後就變了
Edith avatar
By Edith
at 2016-09-28T13:46
$65 吃不下去…
Franklin avatar
By Franklin
at 2016-09-29T03:17
不太好吃...
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By Queena
at 2016-09-29T16:48
小時候液香真的很好吃,老老闆退了後,
味道不復記憶中
Franklin avatar
By Franklin
at 2016-09-30T06:18
相傳戴記是蔣經國去的店,真假不知,
但不錯吃是真的
Linda avatar
By Linda
at 2016-09-30T19:49
比較少人知道的是中正路上的花蓮扁食(?)
印象中是花蓮香還是真正香?記憶不復考證
Doris avatar
By Doris
at 2016-10-01T09:20
未經證實的媽媽說,是液香老闆的女兒出來開的
Daniel avatar
By Daniel
at 2016-10-01T22:51
口味確實有幾分像早期液香,但有更精進的變化
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2016-10-02T12:22
從同學家學到的吃法,半匙白醋+3/4匙醬油
Michael avatar
By Michael
at 2016-10-03T01:53
液香扁食、500cc豬腳、山西刀削麵、江太太牛肉麵
30年前真的都是花蓮市必吃美味,可惜好手藝.....
Sandy avatar
By Sandy
at 2016-10-03T15:23
超懷念500cc的乾麵 可惜老闆幾年前跑路去了
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By Anonymous
at 2016-10-04T04:54
真正花蓮長大的孩子,現在都不吃液香+1
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-10-04T18:25
小時候跟現在的味道不一樣了
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By Poppy
at 2016-10-05T07:56
故總統 經國先生 還知道要空格勒
Lucy avatar
By Lucy
at 2016-10-05T21:27
我都吃戴記
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By Rebecca
at 2016-10-06T10:57
推中正路的花蓮扁食,不過希望低調XD
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By Anthony
at 2016-10-07T00:28
中山路的花蓮香,扁食比較大顆,很有飽足感,一樣65元
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By Iris
at 2016-10-07T13:59
真正花蓮長大的孩子 我們全家都吃戴記 也只帶朋友去
戴記
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By Todd Johnson
at 2016-10-08T03:30
我從來沒介紹扁食是花蓮美食...家裡大多都是市場買
回家自己煮
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By Linda
at 2016-10-08T17:01
吃了15年!!瓷碗吃到紙碗!還是很喜歡吃阿阿阿阿

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By Joseph
at 2016-09-23T11:50
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at 2016-09-22T23:49
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