花蓮市區 公正包子店 - 花蓮

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2017-09-22T16:48

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PnCvGhS ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮市區 公正包子店
時間: Fri Sep 22 16:48:13 2017

餐廳名稱:公正包子店
消費時間:2017年/9月
地址:花蓮市中山路199-2號
電話:03-8342933
營業時間:06:00~20:30

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45320166

又來到一間名聞遐邇的店家了,早上的廟口紅茶讓我頗為失望,期待這間能在普通水準之
上或者維持也行,不敢奢求太多了。而店家位置不多,但遊客不少,所以有時要排隊等候
,還好今天是平常日中午,所以人潮就沒想像中的多了,且隔壁的周家包子是跟公正同類
型的,似乎也可以去嚐鮮看看。

店家有紙本菜單,然後小籠包可以選數量,蒸餃和水餃就需要店家規定的數量以上了,且
還兼賣肉羹、酸辣湯和麵類。另外店內一角有調味料可以拿取,而醬油是店家調製的蒜頭
口味。

豆漿,菜單上沒有但外面招牌有,所以直接跟店員講就好,喝起來有豆香味和沙沙感,然
後略甜,還不錯喝。

小籠包,是台式小籠包,在眷村地方的早餐店還蠻常見,我之前住高雄時常常吃到這種款
式的包子。店家包子皮有Q勁,一掰開就流出些許肉汁來,且肉餡很鮮甜,是我喜歡的味道


蒸餃,一籠就是10個,但個體不算大,然後餃皮很薄,肉餡同樣是鮮美味甜,可能是同一
種肉餡也說不定,但我比較喜歡小籠包勝過蒸餃。

酸辣湯,這碗裡頭有豆腐、黑木耳、筍絲和蛋花,用料還可以,只是少了肉絲。但弔詭的
是喝起來完全沒有酸辣味道,就是一般有稠度的高湯滋味,然後還放了芹菜末增加口感,
可是沒有酸辣度就不應該叫酸辣湯啊。

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All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2017-09-25T04:48
要吃這種的我寧願吃尚豪嘉
Ina avatar
By Ina
at 2017-09-27T16:49
上豪嘉不錯吃
Jacob avatar
By Jacob
at 2017-09-30T04:49
感謝遊客不會跟在地人搶美食^^
George avatar
By George
at 2017-10-02T16:49
說實在公正又不貴 也沒必要嫌到哪裡
James avatar
By James
at 2017-10-05T04:49
不貴啊 但是重點好吃嗎 樓上 你...?
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2017-10-07T16:50
甜的包子 吃完口渴到爆 公正反而純推紅茶XD
David avatar
By David
at 2017-10-10T04:50
有開發票嗎?
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2017-10-12T16:50
上豪嘉好吃~
Hazel avatar
By Hazel
at 2017-10-15T04:50
在地人很多都不吃,真的變不好吃。
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-10-17T16:51
外帶用塑膠袋裝 吃了可能致癌
Agnes avatar
By Agnes
at 2017-10-20T04:51
個人認為上豪嘉並沒有比公正街好吃,cp值不高
Queena avatar
By Queena
at 2017-10-22T16:51
感覺每次吃完都很口渴???
Frederic avatar
By Frederic
at 2017-10-25T04:51
上豪嘉好吃? 這一定有誤會
Emma avatar
By Emma
at 2017-10-27T16:52
我也要推公正包子的紅茶 打敗廟口XD
Ina avatar
By Ina
at 2017-10-30T04:52
10個/50元實在很便宜 也是外地客愛排隊的原因之一
Olga avatar
By Olga
at 2017-11-01T16:52
每次吃都拉肚子
Delia avatar
By Delia
at 2017-11-04T04:52
上豪嘉也很難吃好嗎…
Agatha avatar
By Agatha
at 2017-11-06T16:53
宜蘭的比較好吃 推正常小籠包~
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2017-11-09T04:53
宜蘭的正常不知道吊打這家幾條街
Heather avatar
By Heather
at 2017-11-11T16:53
一堆人就愛嫌 誰說在地人都不吃 明明一堆在地人也吃
Bennie avatar
By Bennie
at 2017-11-14T04:53
一顆五元 從20年到現在也沒漲過 去找一顆5元小肉包
Emily avatar
By Emily
at 2017-11-16T16:54
來比拼 公正包 不敢說無敵啦! 就不難吃 也不貴
John avatar
By John
at 2017-11-19T04:54
還有說口渴的 應該是沾醬沾太多 鈉攝取過多
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-11-21T16:54
說公正包 味精包 那都是錯誤的觀念 味精是很好的
Kristin avatar
By Kristin
at 2017-11-24T04:54
調味品!
Ethan avatar
By Ethan
at 2017-11-26T16:55
20樓醒醒好嗎………
Cara avatar
By Cara
at 2017-11-29T04:55
你為什麼不說樓上就好 20樓要數很久= =
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2017-12-01T16:55
我是醒的呀! 何不自己GOOGLE就好
Michael avatar
By Michael
at 2017-12-04T04:55
https://goo.gl/MsctMx 我雞婆一點康健雜誌67期報導
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-12-06T16:56
20樓玻璃掃一下啊 明明就很難吃 硬要說好吃 我也是
醉了喇 白眼翻到...也要一起翻了
Wallis avatar
By Wallis
at 2017-12-09T04:56
這間的甜度對我來講是剛好的 有合到口味
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2017-12-11T16:56
至於好不好吃就個人喜好了
George avatar
By George
at 2017-12-14T04:56
這有什麼好掃 我也沒說好吃呀! 我只說不難吃 也不貴
你要醉 要翻白眼 我也是不能阻止 現在花蓮版不能
Kyle avatar
By Kyle
at 2017-12-16T16:57
有其他聲音就對了 怪怪
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-12-19T04:57
就如同原PO說 好不好吃是個人喜好 推文說難吃
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2017-12-21T16:57
我也尊重 但不同聲音出來 就說別人玻璃
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2017-12-24T04:57
同意樓上大家冷靜...口味因人而異也不需要引戰...
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2017-12-26T16:58
呃 我的意思只是他太甜 很詭異而已沒說是味精啦哈哈
但是本身也沒有很愛吃味精類的東西 怕對腎臟不好
只是覺得 有點太認真 啊每個人都有每個人的想法啊哈
Victoria avatar
By Victoria
at 2017-12-29T04:58
橄欖園的小籠包才是完美
Eden avatar
By Eden
at 2017-12-31T16:58
覺得價格跟味道是可以接受,但不想排隊所以都不吃了
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-01-03T04:58
推公正的紅茶不錯喝!
Linda avatar
By Linda
at 2018-01-05T16:59
在地人 我吃阿 某些人不要隨便自己代表在地人好嗎
冷包子 加熱後 皮依然澎口感像現做的 我家長輩都
稱讚
Kelly avatar
By Kelly
at 2018-01-08T04:59
拉肚子的人自己肚子不好就不要吃外食 我親友沒人吃
過有拉阿
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-01-10T16:59
把康健這種東西當真理我也是笑了
Carol avatar
By Carol
at 2018-01-13T04:59
昨天吃了小籠包的感想是雷,超雷

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Odelette avatar
By Odelette
at 2017-09-22T12:25
andlt;餐廳名稱andgt;:THINK CAFE NO5 andlt;消費時間andgt;:2017/9 N訪 andlt;地址andgt;:251新北市淡水區英專路65巷12號 andlt;電話andgt;: 0226219905 andlt;價位andgt;: $10 ...

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