花蓮市內也有外酥內軟的玉里橋頭臭豆腐哦! - 花蓮

餐廳名稱：玉里橋頭臭豆腐
消費時間：2013年/11月
地址：花蓮市中山路875號
電話：03-856-5880
營業時間：15:00~23:00
每人平均價位：$50

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網誌附圖好讀版(強烈建議使用)：

http://bbmonster0902.blogspot.tw/2013/12/blog-post_17.html

底下為刪減過的文字版~~
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會發現中山路上這間玉里橋頭臭豆腐其實是個意外，因為我們當時正在對面吃扁食阿
... (完全是優葛當下看見玉里橋頭臭豆腐眼神雪亮，不顧跑馬拉松後的痠痛，即刻飛奔
提議說吃一下!)


玉里臭豆腐下午3:00後才營業，我們早到了些，老闆娘和我們說可以在裡面等等。

等候的時間當然是盡全力的休息... 畢竟我們剛剛才吃過扁食而已啊。(臭豆腐完全是個
意外!)

優葛還特地吩咐老闆要外皮要炸酥一點。


店內的座位不少，有很多大圓桌，從店門口尚未凋零的鮮花看來是近期才裝潢過。


不過一直有個疑問困擾著我...

這家店到底和花蓮玉里鎮上有名的橋頭臭豆腐到底是不是有關連阿?

在網路上查了查食記，發現中山路上有間人人稱讚的玉里橋頭臭豆腐，地址也和這家很像
，但是外觀... 不太一樣阿!

我初步推理，這兩家中山路上的橋頭臭豆腐極有可能是同一間店，只好剛好重新裝潢過!


店內專賣臭豆腐，酥炸(可做素)的$50、清蒸麻辣的$60、紅茶$15，辣度和脆度都可做調
整。

不過我們才剛吃完扁食，而且還是正餐的那種... 就兩個人合點一份當作小點心吃吃看。


等了一會兒，油鍋才熱了，臭豆腐也來了。

端上來的臭豆腐真的是如小金磚樣閃閃發亮，上加了些香菜、泡菜和白蘿蔔絲。

不過一份有幾塊忘了算就開始吃了。(請容許我鍵盤下跪道歉 Orz...)


臭豆腐咬下的瞬間，不是噗哧而是喀哧一聲的在耳邊作響，外面好脆而裡面好軟! 好吃好
吃呀。

味道上沒有非常臭、臭到讓人印象深刻，但口感真的
很優。


臭豆腐當作下午的小點心可能會很怪，不過也不錯，而且不用到玉里橋頭那麼遠，在花蓮
市區就能吃到好吃的臭豆腐阿!!

有機會再到花蓮玩耍的話，我會再去吃吃看。


玉里橋頭臭豆腐：
地址：花蓮市中山路875號
營業時間：15:00~23:00
電話：03-856-5880


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我是魚哲。 http://bbmonster0902.blogspot.tw/

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