花蓮市：鹹香又入味☆美琪烤玉米 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FdLGiXS ]

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 花蓮市：鹹香又入味☆美琪烤玉米
時間: Sun Apr 29 22:46:02 2012

店名：美琪烤玉米
消費日期：2011/9
地址：花蓮市中正路及信義街口（液香扁食斜對面，美琪飯店旁）
營業時間：15:00~23:00

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網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/anrine910070/33342218

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這家店是我們在花蓮的最後一站，其實朋友推薦很久了，
但我們一直沒放在心上，連地址也沒詳細記住，
因為光是口袋名單就吃不完了，所以想留在下次。
可就在我們到液香買完伴手禮後走出來時，居然就撞見它了，原來兩家店這麼近阿。
既然如此有緣，就來試試吧。

這裡的烤玉米是秤重量賣，一兩9元，
我對這個單位沒什麼概念，隨便選了一隻偏小的，秤完價格是45元。
在選玉米前，老闆會問你要硬點的還是軟點的玉米，我們選擇硬的。
因為買的人還不少，所以需等上十五分鐘。


烤玉米（４５元）

烤完後整隻超黑的，看起來有些嚇人，不過它的味道真的很棒，
烤醬剛入口時會覺得味道有點重，因為表層每處都紮紮實實沾滿了醬汁，
不過隨著咀嚼硬玉米粒的過程中，味道慢慢中和，
鹹中帶有甜味的濃郁醬汁，配上充滿碳香氣的玉米，讚。

很好吃的烤玉米，不過不能常吃，因為吃太多焦黑物對身體不好，
碳烤的過程中老闆娘和老闆都沒帶口罩，也很令人擔心他們的身體。

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