花蓮小吃名產實況報導(下) - 花蓮

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你以為我們吃完包心粉圓就投降了嗎？並沒有噢！
花蓮美食太多了，加上只停留一天，當然要加快進度，轉戰夜市啦～
而且當天花蓮有二個夜市，在無法取捨的情況之下，我們決定二個都去囉！
衝啦～第一個先到南濱夜市

這是位在南濱公園裡的夜市，其實不算大，大部份也都是賣吃的，
不過因為吃的都沒有特別吸引我們的地方，所以南濱夜市只大略晃了一下而已，
但比較特別的是看到這裡夜市也有海產店耶～更特別的是還附設卡拉OK，哈！
老板口裡喊著，吃海產可以免費唱卡拉OK噢！
由於不只一攤海產店，所以同時有好多不同的歌聲，十分熱鬧！

在南濱夜市沒有貢獻度的我們帶著滿懷的信心前進另一夜市「自強夜市」，
說到自強夜市，幾乎查詢到的資料都是「第一家烤肉串」和「妙不可言果汁」，
當然，做個稱職的觀光客當然要去試試囉！

第一家烤肉串它真的在入口的第一家，
對面是賣東山鴨頭的人也頗多，和第一家一樣要用號碼牌叫號

在我們看到攤位前一堆等待夾取的客人時，
我回想到蔥油餅的排隊人潮，讓我對它充滿了期待

攤上食材蠻多的，價格也沒有特別貴，
噢！花蓮人真好，沒有因為名氣高而有離譜的價格～
在夾取時其實有蠻多食材都沒有了，不曉得是來不及補還是真的賣光了？

在夾取的同時老板口中會不停的喊著目前需要等待的時間，我們當時是要等50分鐘！
阿娘喂～會不會太久了一點，
明明有五個負責烤肉的人力了，還是要等50分鐘，太可怕啦！！
不過我們還是很認命的等了，誰叫它是口袋名單咧！

老板結帳後交給我們一個佷有趣的號碼牌，上頭寫著～

嗯嗯～我們會耐心等的，老板！
不過若有不想等待的朋友，也可以先來電預購噢！

而若想要自己DIY的朋友，店家也有提供生鮮食材讓客人自己回家烤噢！

拿到號碼牌後，我們便先到「妙不可言果汁店」報到啦！按慣例，還是乖乖排隊囉！
妙不可言的對面也是間果汁店，但他的生意卻和妙不可言差很多，
果然網路宣傳的力量實在很大！

一整排很花路路的果汁MENU

前面工作人員不停的打著果汁的同時，後方有更辛苦的工作人員在不停的削水果呢！

排了大概20分鐘，終於輪到我們啦～
因為我對果汁的選擇性佷低，所以我們分別點了西瓜汁及芒果冰沙，
當喝下的瞬間，我們同時的想法是，「啊不就果汁嗎？」
跟一般喝的果汁沒有什麼不同，
而且由於冰塊沒有放很多，所以西瓜汁喝起來沒有清涼的感覺，
唉喲喂～原來，這種感覺實在是「妙不可言」！
不至於是地雷，只是有點後悔花太多時間排隊倒是真的～

接著也有看到許多人介紹的官財板，
但身為台南人的我，對花蓮的官財板並沒有很大的興趣，
但二家官財板都很多人在排隊噢！口味也很多種可以選擇～
有興趣的朋友到花蓮也可以嚐嚐囉！

接著，我們的烤肉時間還沒到的時候，肚子因為已經咕嚕嚕的在叫了，
所以便隨便找了間賣意大利麵的攤位坐下來大喀一番了，
此時咕狗已經快累攤了，趴在椅子上睡著～

吃完麵後，大約也快50分鐘了，我們便返回第一家等候，
可是這時號碼才到120左右，而我們是135號，
所以只好繼續等囉！
而這時老板口裡喊著：目前烤肉還要等70分鐘。
蝦密～我有沒有聽錯！那我們等50分鐘已經不算什麼了，降心理有平衡一點點了，噗！
所以聽到還要等70時分鐘的客人幾乎都打退堂鼓了，不然等烤完都快1點了～

在繼續等待的我們，不小心發現躲在後面烤肉的人員，竟然有人在抽煙！
都已經很辛苦的吸油煙的同時，還在抽煙是怎樣？
老板～降衛生會不會有問題咧？
苦等多時，終於拿到我們的烤肉了，但心理卻想著上頭是否也有煙灰在上頭加料
好在我們並沒有買很多串，大概吃個口味而已，雞腿另外替我們放一包

呃～怎麼說咧？口味我覺得跟妙不可言一樣，「啊不就烤肉嗎？」
當然，它也不是地雷，但就是沒有特別讓我驚豔之處，
所以還是有點後悔花了一小時多排隊丫～
早知道還是早早回民宿休息看電視還值得一點點～
不過沒關係啦！這都是經驗囉～不然現在怎有東西來這裡跟你們分享咧～呵！


＝　＝　＝　＝　＝　＝　天　亮　分　隔　線　＝　＝　＝　＝　＝　＝


隔天準備離開花蓮的早上，我們去最後一個必吃小吃點～「公正街包子店」
其實在前一晚在中華路買名產時就有看到它了，但它人真的爆多，
看到它招牌寫著24小時營業，於是才將它放在花蓮小吃的最後一站囉！

來到包子店，仍然是大排長龍，這時我們有點猶豫到底要不要下車排隊，
因為前一晚夜市陰影還未散去
後來還是決定，我們要相信我們取得的情報丫！便認命的開始排隊了～

包包子的人手有5人，手腳超快的一個接一個的包，像跟前往排隊的客人比速度一樣

真要命，在大太陽下戴帽撐傘排隊真的好辛苦，
但看到這位負責顧蒸籠的大哥，我們和他比實在差多了，
他身上的衣服我想可以扭出3KG的汗水吧～噗！

而原本以為包子店賣的是包子，所以原本決定每人買個1-2顆應該就夠了，
後來發現原來它是「小籠包」而不是大肉包，
好在還沒輪到我們，不然肯定被笑死，排隊排那麼久只買1-2顆，哈！
等了40分鐘快中暑時，終於輪到我們了，於是我們買了一籠小籠包，一共8顆NT$40
這種小籠包是我最愛的，
因為現在的小籠包都馬是湯包，皮薄薄的，裡頭帶湯汁，但我偏偏不愛！
而這種小籠包就是皮厚厚，內饀沒有湯湯水水的，我超喜歡的，
但在台南很少賣，真可惜～

這時我要開始告訴你它有多美味了
外表包的樣子實在沒有很漂亮，但它的皮厚且有彈性，
咀嚼起來帶點淡淡麵粉的香甜味

內饀肉質則很鮮甜不乾澀，雖然沒有湯湯水水的肉汁，但口感仍是滑順的～

太棒啦～～一整個好吃到爆表！！！讓我離開花蓮時仍不停吮著指頭殘留的包子味
這時我又後悔了，我又後悔怎麼不多買一籠在前往台東的路上慢慢品嚐啊！！
後悔沒有像排在我們前面的客人一樣，一口氣買了150顆，啊啊啊～千金難買早知道丫！

但有個小小的意見，我覺得店家應該限制一下每人購買的數量，
像我們前面有人預訂150顆，會讓其它一樣排隊排的很辛苦的客人不禁有點嘀咕，
站在大太陽的街頭排隊真的很難過丫！老板或許可以權衡一下購買方式啊～


【後記】
在排隊時，我們和旁邊的店家閒聊一下，詢問了怎麼這家包子店生意那麼好？
後來店家告訴我們是他們的行銷方式奏效，才讓他們現在如此生意興隆，
原來以前他們家和飯店合作，住宿達到一定標準時便贈送一籠小籠包給房客，
而由於花蓮蠻多觀光客的，在吃過他們家贈送的包子後大受好評，
也因此漸漸打開了知名度～
所以，一開始雖然犧牲一點點，但接踵而來的就是不斷前往排隊購買的人潮了！
嗯嗯～我要筆記一下哩！

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沒有正咩...狠歪...不喜慎入!!

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