花蓮冰山客 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CHuOyag ]

作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮冰山客
時間: Thu Jul 22 07:43:53 2010

照片區：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=44&page=2
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8817556


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純文字如下→
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店家：冰山客
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段2-1號


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買完雞蛋糕之後，閃光要帶我來吃他堂姊推薦的冰店，就在吉安鄉的黃昏市場附
近，剛好去買的時候有下雨，閃光這張照片的主題是想表達不耐煩，有錢的是大
爺是嘛？？


價錢還算蠻平價的，因為我豆花也想吃，綠豆湯也想喝，所以我點了綜合豆花和
綜合綠豆湯，都可以各選四種料喔！價格都是$35，我看到店裡還有賣白木耳蓮
子湯，我也對這甜湯也很感興趣，不過肚子裝不太下這麼多湯湯水水的甜湯拉！
所以只能留到下次再光臨享用囉！


櫃檯的料都是可以任選的。


我們點了綜合豆花和綜合綠豆湯，價格都是$35，可以任選三種配料，我們請老
闆幫我們用涼涼的就好。


豆花吃起來的口感是綿密的，正好是我喜歡吃的口感，不過這就不是閃光喜愛的
豆花口感，閃光喜愛的豆花口感是帶著脆脆像布丁一樣的拉！不過我還是比較鍾
愛這種綿密的豆花，吃在嘴裡很容易化掉，而且豆香味也比較濃郁。


布丁我個人覺得還好，沒有我預期的雞蛋香味，不過當我不知道要選甚麼配料的
時候，我也是會選擇布丁拉！因為布丁的份量給的還蠻多的。


芋頭和花生是我最喜歡的配料了，芋頭帶有一點甜味，可是又不會甜到膩人，裡
面還保有鬆軟的口感，搭著芋頭的香味，還好我兩碗的配料都有點到芋頭；花生
有一點微焦味，每一顆花生的形狀看起來都很完好，可是進入到口中之後又會自
動化開，花生煮得很透，不用怎麼費力的咬就化掉了，我大推芋頭和花生配料阿
！


綠豆煮的也很鬆軟，而且綠豆的香味也有煮出來，夏天吃真的很涼爽，大紅豆我
個人是覺得還好，因為我本身沒有很愛吃大紅豆拉！


粉條吃起來QQ的，還蠻搭綠豆湯的，所以我只要喝綠豆湯都會點粉條拉！有一次
點綠豆湯沒有粉條我換成米苔目，吃起來也蠻搭的。


芋頭好吃到我兩碗的配料都有點，芋頭真的又鬆又甜，跟花生一樣，我要大大的
推拉！


5/18→ 汗馬帝斯鐵板串燒烤肉
5/19→西寶國小→山東餡餅→南京街雞蛋糕→冰山客→廟口臭豆腐
5/20→Eating House


心得分享到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！

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女人是水做的，細膩無比，是需要被捧著手心呵護的，
弱水三千，只取一瓢飲，
在你手心的那一瓢水，方是珍貴的，
失去了，就真的是再也得不回來了。
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