花蓮不可不吃爆漿排隊美食-炸彈蔥油餅 - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H9DthcM ]

作者: likesame (小花兒) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮爆漿排隊美食-炸彈蔥油餅
時間: Wed Feb 20 22:30:01 2013


餐廳名稱：炸彈蔥油餅
消費時間：年/月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：花蓮縣花蓮市復興街102號
電話：0919-288590
營業時間：PM1340~PM1900

圖文blog:
http://littleflower2012.pixnet.net/blog/post/129126285

排到哭出來也渴望想吃到的炸彈蔥油餅

復興街前後有兩家人潮爆炸的炸彈蔥油餅

兩車永遠都是人潮洶湧

下午開始營業前

兩家排隊人龍已經開始

想要快點吃到絕對要在營業前就來排隊



我們在營業之前就來了

1:00開賣後也順利點到餐點

但這家的點餐方式排隊點餐

點餐完等叫號

叫到號碼後確認有在現場後才會開始做你的餐點

然後在等待最後蔥油餅的完成

等於要三階段等待

我們營業前就到卻已經點到66號(好誇張><)



而另外一加是從頭開始排隊

排的長長一條人龍

然後點餐取餐

其實我覺得兩家的排隊方式各有好處

一家是點完餐後可以到處晃晃後再回來等叫號

比較彈性

這家則是必須從頭排到尾，非常有秩序

不過有彈性的那家感覺比較沒有秩序也比較混亂

我常在想他叫到35號沒人應時(我隨便應答了，或許也可以XD)

不過我是排比較混亂的那家啦^^



將將在經過將近50分的等待

我終於等到我夢寐以求的炸彈蔥油餅





現炸出來迫不及待大咬一口

本來擔心被內餡燙到

沒想到卻出乎意料神奇的不燙耶

蔥油餅內蛋黃是不熟的

超級好吃~真的是炸彈的感覺

酥酥脆脆

一咬後蛋黃液瞬間噴出在口~是爆漿!!!!!!

真的超級美味

是這兩天所有排隊美食的NO1

果然是值得一排，我給它非常高分，我非常愛!!!

到現在旅行過後一個月也常常想念~真的好好吃~>/////<



炸彈蔥油餅

營業時間：PM1340~PM1900

電話：0919-288590

地址：花蓮縣花蓮市復興街102號


--