花蓮【Prince王子廚義】義麵 窯烤pizza - 花蓮

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PJggpKz ]

作者: darren17 (FAT HOUSE) 看板: Food
標題: [食記] 花蓮【Prince王子廚義】義麵 窯烤pizza
時間: Sun Jun 25 02:08:47 2017

圖文：https://goo.gl/BjKb11

Prince 王子廚義位在花蓮文化創意產業園區附近的民國路上，第一次來應該會被搞混，
覺得這明明是麵包店，哪來餐廳阿？其實是他有前、後門，一個門是麵包店、一個門是餐
廳，兩個門都能互通到就是了。

在餐點與價位上，王子廚義主要以Pizza、義大利麵與燉飯為主，單點主餐都約$110~$220
間，價錢還算合理，所以假日時候，客人真的都蠻多的，建議可能要訂位比較不用久等。

首先是奶油雞肉麵，雞肉是用香煎的，所以吃起來還帶有香氣，肉質還算嫩，而奶油味道
不會說味道太奶，還算適中，跟麵條還算蠻搭的。

接者是青醬鮮蝦麵，青醬的味道就比奶油更香了，也不會太鹹，其鮮蝦共有6大隻，而且
很重要是，都幫客人去殼了，真的很貼心，不用怕剝蝦用的滿手是。

點主餐再加$89可以升級套餐，會多湯、麵包與甜點，注意喔，套餐還是沒飲料，不過店
家也有附水，所以也不一定要點飲料就是了，而他的湯當日是蠻香濃的奶油玉米，麵包真
的蠻好吃，都是熱騰騰，不虧是有再開麵包店，至於甜點真的就很普通了，當日是奶酪。

除義大利麵，其實王子廚義的另個招牌就是窯烤披薩啦，其都是開放式廚房的現點、現做
、現烤，所以點披薩的話，要等上不少時間就是。

本文餐點皆為自費，無受店家任何行銷委託，消費明細或發票如下。

名稱：Prince 王子廚義
地址： 970花蓮縣花蓮市民國路67號
電話： 03-8326268
營業時間：11:00–21:00
用餐時間：2017.6

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