(花蓮)鬱金香花園城堡餐廳的Tea Time - 花蓮

圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24460551

以下為純文字食記版：

鬱金香花園也是姐姐安排的吉安行程之一，

想起公司好像有一次自強活動是辦在這邊，

聽同事說小朋友來這裡不只學習種花種草，

還可以玩的不亦樂乎捏！

鬱金香花園佔地一萬坪，園區內栽種了各式各樣品種不同的花，

算是成功的把花農轉型成休閒農業，

矗立在園區內巨大的白色城堡，真的是超夢幻的！

每個住進來的人，應該會自己幻想自己是公主或王子。

這麼美麗的城堡讓我和姐姐很想進去一探究竟。



吧檯

一進門望進眼簾的就是用紅瓦拼成的吧檯！（很有那種歐風吧）

裡面有一個親切和藹的阿姨，一開口就問候我們：

「外面很冷厚～先進來坐坐、休息一下」

這樣如此貼近人心的問候，真的是暖到心裡！

那天外面的風還真是有點大，吹的我和姐姐的都有點頭痛了～

我們想看鬱金香，不過鬱金香的花季是在1~3月，

只能說我們來錯時間了，姐姐說今年過年的時候再來！



在現場有販售手工香草餅乾，迷迭香、薰衣草二種口味

（一包80元、二包特價150元）

手工的看起來就很好吃的樣子！



鬱金香花園城堡餐廳的小冊子

裡面有鬱金香花園及城堡餐廳、民宿的介紹，

還有一些彩繪城堡、鬱金香花的活動，

姐姐看到這個縮小版的城堡就喜歡的非常，

不過要請她再彩繪她就取消念頭了！



下午茶時段的MENU

我們選擇中間的系列，因為沒有低消的關係，

合點了一份精力充沛茶（壺）和迷迭香餅乾，

老實說，雖然安排的吉安旅遊只是靜態的走馬看花而已，

但吃飽喝足後，加上冷風颼颼的吹，

還真的需要精力充沛茶來活絡一下精神捏！



吧檯後有個樓梯，這應該是往民宿住宿的方向吧！



隨意拍了一下城堡餐廳內的擺設



這是平日的套餐－花香風味餐，

裡面的薰衣草蜜汁烤雞腿我倒是很想嚐一嚐！

這餐點好像是要先和鬱金香花園預訂才有的！

吃飽喝足後，還會送上迷你草花盆栽一盆。



城堡餐廳的用餐環境



我們選的位置，靠著窗，可以看到外面的花海。



阿姨說他們的花草茶都是現採的～

果真如她所說，她真的去外面現採進來泡的捏！



下午茶 150元

上餐後是這樣…

雖然份量沒有很多，但看到那「綠意盎然的」香草植物在壺裡，

倒是有種說不出來的感動！

我去外面喝花茶從來沒有看到原本植物的面貌，

有些店家都是買處理好的了！



精力充沛茶（壺）

精力充沛茶共有香峰草＋香茅＋薄荷＋玫瑰＋迷迭香＋甜菊這六種香草植物



我從來沒親眼見過甜菊的葉片，總是看到碎碎的小小片，

一開始我還覺得奇怪，這是什麼葉子？！為什麼要夾在出水口，

突然靈機一動才想到！店家將甜菊放在出水口，真是個很聰明的放法！

再花草茶要倒入杯的時候，水的經過就會自動的帶出香甜味，

用甜菊來當代糖是再好也不過的選擇。



迷迭香（右上）、玫瑰（右下），

而香茅梗留在壺底，很難拍的到！

香峰草及薄荷我認不太出來！



精力充沛茶擁有很自然茶的顏色，

茶一沖出來那香氣也立刻衝出，好香好好聞呦！

精力充沛茶因加入多種香草植物，

這些香草植物的味道融合起來還意外的合捏！

再加上那香香且提神的薄荷味道是如此的獨特，

讓我們在喝過精力充沛茶後，還真的精神稍微好多了，

大概是暖和的關係，也有可能是薄荷清涼的口感。

（精力充沛茶可以回沖呦～不過沖第二次味道淡掉許多）



迷迭香餅乾，做成小花造型，

每一口都吃得到迷迭香適中的味道，

小小的餅吃起來香香脆脆，一口下去剛剛好！



推薦 （精力充沛茶+迷迭香餅乾）下午茶套餐

後記

鬱金香花園城堡餐廳的精力充沛茶給我及姐姐留下了頗為深刻的印象，

滿滿的香草植物在那一茶壺中，和平常喝的花茶都不一樣，

鬱金香花園因栽種著各式各樣的香草植物，

地盡其利、物盡其用，將這些植物發展成香草茶、餅乾、餐點，

真的是很聰明的方法阿！

鬱金香花園城堡餐廳
地址：花蓮縣吉安鄉吉興二街330號　
傳真：(03)854-9999　
訂房專線：(03)851-1111
訂餐專線：0922790059
網站：http://www.tulip-garden.idv.tw/


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