[花蓮] 藍藍飲食店 - 花蓮

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地址:花蓮縣秀林鄉富世272號
電話:(03)8611627


走完了砂卡噹溪就該吃午餐了
參加公司辦的旅遊好處是不會餓死
壞處則是會撐死~

離太魯閣不遠的這家餐廳是用午餐的地方
結果發現也有不少團體在這用餐
看起來大家的菜色都大同小異就是了~

不免俗的吃這種山珍野味一定有雞肉
或許是自己吃過的放山雞品質也都還不錯
所以這家的雞肉吃起來甜度還ok
只是肉質吃起來有點略乾
但在這風景秀麗的地方~
這種小小的缺陷好像就還好了~

接下來上的是很配飯的蔥爆牛肉
味道還算是不賴~頗下飯的
牛肉吃起來頗嫩~
配上翠綠的蔥花~
整體感覺還不錯~

少不了的就是逢夏季吃起來最甜的筍絲
雖然只是很沒創意的竹筍炒肉絲
但是吃起來頗為清爽的 ~
筍絲的部份吃起來十分的細緻
要說缺點的話大概是有點小油吧

很家常菜的口味~
出現的就是本身就喜歡的韮菜肉絲
不知道是不是靠近產區還是怎麼的
幼肉的韭菜口感~吃起來很涮嘴
自己夾了不少來吃~

比較少吃到的豌豆炒花枝
走的也是清淡路線
花枝吃起來Q勁還不錯
豌豆則是炒的略油~有點可惜

有菜總是要有湯相襯
一大碗的蛤蜊湯供大家取用
喝起來挺鮮甜的
裡面的蛤肉也都頗飽滿~

總得在桌菜出現的蝦子
個頭並不是太大~
外表看起來不想讓人弄髒手剝開
幸而吃了一兩隻
比想像中好吃一些就是

也是會在這種小飲食店出現的山蘇
口感還不錯~有點小油
用辣椒稍微提味一下
還不錯吃~

吃到這其實大家都飽了
最後一道菜上桌還是忍不住動筷
猜不出來是什麼~只好試著吃一口
本來以為是小章魚~但有人說口感不像
這帶點脆脆又有點QQ的口感
還是讓人好奇的問了店員
結果居然是青蛙肚 orz
我想有些東西還是不要知道實名會比較好一些~

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