花蓮-液香扁食vs炸蛋蔥油餅vs五霸焦糖包 - 花蓮

相關資訊》

1.我們住的民宿-花蓮童話客棧

2.液香扁食

地址：花蓮縣花蓮市信義街42號

電話：03-8326761

傳真：03-8336271
營業時間：9:00~21:30
中間休息時間：13:30-16:00

3.正宗老牌花蓮第一代炸彈蔥油餅

地址：花蓮縣花蓮市復興街110巷2號旁
營業時間: 下午1:40～PM7:00

※另一間原路口老牌炸彈蔥油餅就在隔壁不遠處

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網誌圖文好讀版:http://lovelulu122.pixnet.net/blog/post/88578091


看到上面這張照片有沒有很溫馨的FU~哈哈!!

個人蠻喜歡當時的氣氛~

采妮媽媽在哄她親愛的小騰子睡搞搞時..很Sweet!

而小騰子也因為在媽媽懷裡，所以一副很舒服安心的模樣～

讓人感受到母子情深！



第二天一大早六點，他們便起床準備出發去泛舟

而我今天早上跟下午的行程，就是陪著彩妮媽媽跟口愛的小騰子啦～

早上采妮邊餵ㄋㄟㄋㄟ～我一邊聽著彩妮的媽媽經！

天啊！我被小騰子喝奶的速度嚇到了～不一會的時間瞬間就喝完了

熊熊想到我家那個小姪女寧寧喝奶的速度實在是慢的可以！（大概要花半小時還喝不完！）

小騰子喝完奶沒多久，陪他玩一下～就到了他睡覺的時間

小朋友真幸福啊～



於是我就回房看著電視兼嗑爆米花當早餐啦！





接近中午時分，是該覓食的時候了！

小騰子也差不多醒來

我們三人就先開車前往液香扁食朝聖

液香扁食$60



感覺沒來吃液香扁食就好像沒來過花蓮　哈！

在花蓮有名的扁食不外乎就是液香扁食跟戴記扁食

個人二者吃過後比較喜歡戴記的Fu

大概是戴記仍然使用瓷碗跟瓷製湯匙吧～比較有古早的感受！

而液香內用還是使用紙碗塑膠湯匙，不知是不是因為客人太多還要忙著做宅配的關係！沒空洗碗

進入液香扁食要先到櫃台結帳，然後店員會依號碼叫號接著送到你的桌上來！



一顆扁食塊頭就蠻大的！一碗10顆



光一碗當做正餐吃就很足夠了吧！

湯頭使用大骨熬煮而成，加少許鹽巴再以芹菜末跟自家炒的油蔥酥點綴

內?採用豬後腿肉，吃起來很紮實，皮滑溜溜的



很妙！在這裡看到有些客人有著不同的吃法

於是我也來嚐試看看

一種是純吃原味，沒變動

另一種則是加少許醋到湯裡頭，又是另一種味道！

最後一種則是拿個小碗加入辣椒醬、醬油跟少許醋

再把扁食取出沾著醬料吃，邊配清爽的湯頭！







采妮媽媽邊吃的同時還要邊餵他家的小騰子!瞧他吃媽媽辛苦從家裡帶來的粥吃到嘴巴狂流

不知是不是因為看到我吃扁食好像很好吃的樣子..他也很想吃





小騰子很口愛～大家都好喜歡跟他玩！

頭好壯壯！！



吃完扁食後，我們又開車前往五霸焦糖包心粉圓

我們點一碗一起吃！

因為晚上一行人回來一起去吃賀川日本料理後，大家又跑去吃一次

所以就寫在一起嚕！！

下午去吃時還沒客滿，晚上去吃時就是人潮湧擠的時候了～

瞧排隊排成這樣......實在有夠嚇人！



當然我們一行人也在排隊行列中，想想光我們18個人在排隊就很浩大啦～

邊排隊的同時，邊拍照邊嘻嘻哈哈度過無聊的排隊時間



在排隊等待的同時，我跑去先向老闆說我的位子可能要很多@@

因為我們18個人！！

老闆shock到了～頓時那麼多人！開始事先在幫我們算位子

接著我笑笑的問老闆：老闆！我們那麼多人來吃有沒有打折XD

老闆真是佛心來的，幫我們打了小小的扣達！！

這趟到花蓮除了住的民宿，再來就是五霸的老闆，

二個都給我優惠折扣，真的很感謝他們！

花蓮人真的都很熱情！給的優惠也很阿殺力～

招牌的五霸包心粉圓焦糖煉乳冰$45元



除了冰的也有熱的可以吃喔！



哇～包心粉圓焦糖煉乳冰上桌了～是不是很美麗！



包心粉圓焦糖煉乳冰的造型很特別！大家都嘖嘖稱奇～在想究竟怎麼弄成的～



包心粉圓的口味也相當多，是隨機配料的！

花生、芒果、桂圓、芝麻、水果、芋頭、黑糖、抹茶、紅豆



裡頭還有豆花呦～嫩嫩綿綿的啦！



大家吃的不亦樂乎！

阿洲兄他感冒啦～所以吃熱的！

大家穿短袖，只有他一個人穿著厚外套..真強烈的對比





下午跟采妮吃完液香扁食跟包心粉圓焦糖煉乳冰後，

算一算時間大家也差不多快回來了！

於是就先殺去買炸蛋蔥油餅給泛舟回來的人當點心吃吃先！

心想他們耗費那麼大的體力，雖說有提供便當，但一定不夠他們吃～

而且如果等他們回來再去買炸蛋蔥油餅，大概店都關門了吧！



因為炸蛋蔥油餅有二間

出發到花蓮前有先查過，老牌炸蛋蔥油餅才是第一代創始人開的店

於是就決定買這一攤吃看看

一口氣叫了17份......

在我後面準備點的人輕輕的嘆了口氣小聲的對著他朋友說

"17份是要讓我等到什麼時候..為什麼我就剛好排在她後面"

我也是千百個不願意啊..實在是想把在地美食買來給朋友們吃到！



不加蛋20，加蛋25



蔥油餅都被炸的脆脆酥酥的～





讓大家感受一下現場弄炸蛋蔥油餅的氣氛吧！！特地拍了一段小影片回來！





一堆蔥油餅..都是我要帶走的



買好後，就衝回去民宿跟其他人會合啦

但我失算了！炸蛋蔥油餅要現場買趕快吃掉比較好吃

放久了，似乎蔥油餅不酥脆，口感也沒剛炸好時那麼好吃

（真是對大家感到抱歉！）

裡頭的蛋黃是半熟狀態，吃下去時還會緩緩流出來！他們的辣椒醬也很夠味！

去吃的朋友別忘了買好後就要趕快吃呦～



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我是夜間出沒的食記怪= =
小心被我咬......

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