花蓮‧平價日式料理新選擇‧三合屋食堂 - 花蓮

餐廳名稱：三合屋食堂

地址：花蓮市中正路141號
電話：（03)858-0668
營業時間：11：30-14：00；17：30-21：00

詳細圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/alina28/25105308


畢業典禮前的美食團聚會我們來到了這家位在中正路上2009年才新開的三合屋，
它的前身是吉野食堂，聽說這間就是吉野的師傅們所新開設的店。

滇緬料理、義式料理、中式料理、日式料理到最後一攤預備要吃的美式料理，
我們的美食團口味真是多元化啊！哈哈...

其實在花蓮日式料理的店家也很多，最有名的應該要算是賀川了，
總是人滿為患的賀川需要花時間排隊，
加上不能事先預約的不方便讓雖然也愛賀川的我偶會有提不起勁的怠惰，
肚子餓的時候還得忍著餓排隊總是讓人感到不愉悅啊！

這天晚上再度出發的美食團大軍們來到中正路上準備大快朵頤啦！

在花蓮的店家有個小特色，那就是普遍店面位置都不大，
這家三合屋也不例外，店內約只能容納五桌大概20個座位，
另外一家也不賴的芝麻開門也是如此，如果沒事先訂位還真容易撲空哪！

大夥看了Menu後決定各自點各自喜愛的料理再一塊分食。

首先是店家招待的小菜，上頭黑黑的是吃黑豆，吃起來甜甜地味道頗好吃唷！

接著是味道相當清爽的沙拉球，賣向極佳，看上去很好吃呢...NT.40元。

幾乎大家都有點的綜合生魚握壽司，NT.100元。

共有三種魚，吃起來的感覺是鮪魚、鮭魚和旗魚，
上頭的生魚片吃起來還蠻新鮮的，讓原本想再點一份生魚片的我打消了念頭啊！

名字超可愛的水蜜桃蝦壽司，NT.80元。
光看到上頭的蝦子就擄獲了我的芳心，真是太可愛了

魚肉鮮嫩帶有濃濃味增味的烤味增魚，
淋上酸酸的檸檬片是夏天很開胃的一道菜。NT.70元。

火捲壽司，NT.50元。

網路上大家一致推崇的烤飯糰，我們一次點了四個XD NT.35元

約手掌大的烤飯糰一上桌就讓大家看的目不轉睛，
運用芝麻、柴魚烤的酥酥脆脆的外皮，
加上混著鮪魚肉的米飯，口感實在相當特殊啊！

烤飯糰是最後一道上來的，大家的桌面早已快要清空啦...
附帶一提，本日的大胃王是即將出新片正值宣傳期的喜德唷！
大家平均都點一百多元左右，她一個人可是吃了將近三百元，哈哈...
可能在宣傳期前要好好大吃免得現在要禁口吧 XD

一人一碗的味增湯，NT.10元。

要拿賀川和三合屋相比我覺得是有些強人所難，
畢竟兩家雖都是販售日式料理，但主打的招牌卻截然不同，
前面提過光賀川只能現場排隊還不一定第一輪就吃的到的情況下，
加上無法事先訂位，就讓我覺得很不喜愛呀。

今天的美食團飯後話題是客家人的習俗，
在場有一半的客家菁英談起客家習俗還真是讓我大開眼界，
隨著年紀增長所聊的話題不再是無謂的風花雪月，這也算是另外一種無形的收穫吧。

點了這麼多料理總計是NT.1040元，有沒有覺得物美價廉經濟實惠呢？^^

最後不免俗的一樣要請店員來張大合照，謝謝大家今日的參與唷！


延伸閱讀
『季春花蓮』在地好滋味‧賀川壽司屋
http://www.wretch.cc/blog/alina28/25090509

『花蓮慢活』平價好味－湘壽司
http://www.wretch.cc/blog/alina28/25092103

『新生報到』花蓮‧田村壽司
http://www.wretch.cc/blog/alina28/21940351


--