(花蓮)台越小吃-越南涼拌米粉、越南湯 - 花蓮

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以下為純文字食記：

大約是晚上八點之後，我和閃在中正路上找小吃店，

想說吃些清爽的食物，所以很多店家都被我們篩選掉，

剛好看到這間台越小吃，那天去的時間其實有點晚，

也已過晚餐用餐時間，還好他們還沒打烊啦！

上次經過的時候，想說下次有空的話來吃看看吧！



台越小吃招牌

那天是吃完飯後出來才照相，突然下起好大滴的雨，

害我無法站個好角度照相，只好坐在車內草草的照一張。



MENU

那天其實我們不會很餓，因為中午去吃暹邏泰食，

還點滿多來吃的，我們點2份越南春捲、1碗越南涼拌米粉、

1碗越南湯。

店內也有不少台式小吃，炒飯、炒麵，或是各式小吃，

可以點來吃看看，這位越南老闆娘的台式小吃廚藝如何！



海鮮醬、辣椒醬



越北蝦醬

越北蝦醬一打開，鮮味就滿濃的！

可以加一些在越南湯內使用～





越南乾貨

店內有越南米粉、春捲皮等。



越南涼拌米粉 65元

哇～一上菜整個感覺就好清爽呦！

將越南涼拌米粉拌勻了之後，

花生及花生粉增加了米粉的香氣，

上面切好的炸類不曉得是什麼，

搭配上九層塔及洋蔥切絲整個超爽口的！



一碗份量還不少，物超所值！



越南湯 40元

越南湯有附1/3顆檸檬，可以把檸檬擠在湯內，

湯頭不油膩且有清淡的甘甜味，

帶些檸檬所自然散發的酸味，

還有肉片，加上台灣的好食材-青菜、豆芽菜，

夏天喝這種湯真的毫無負擔！



我和閃一人一半嚕！



越南春捲 20元/份

我們超懷念的越南春捲阿！

很大很滿一條，裡面的料很多，

吃起來也是清爽可口啊！



沾上這種泰式酸辣醬汁，增添春捲的美味！



推薦 越南涼拌米粉 越南湯 越南春捲

店名：台越小吃
地址：花蓮市中正路78號
電話：(03)834-4608、0960565612



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…我是幸福的貓奴。

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