[花蓮] 公正街包子 / 周家蒸餃 - 花蓮
By Ingrid
at 2009-05-25T17:03
at 2009-05-25T17:03
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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/23609184
電話:(03)834-2933
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
營業時間:24小時全年無休
循著地址來到了中山路與公正街口
來找的是不用看旅遊書或各家網頁~
口耳相傳就很出名的公正街包子~
其實本來是抱著名氣大不等於好吃的心態
想說既然來了就吃吃看到底怎麼樣囉~
意外的是除了包子之外還賣了不少東西
像是肉羹湯(麵)~酸辣湯(麵)~水餃等等東西
或許到的那天是平日的下午所以顧客並不多
倒是不少的工作人員與堆得高高的蒸籠~
後來再經過的時候~可是門庭若市~
內用跟外帶都是滿滿滿的人潮呢~
公正街的小籠包應該是叫小包子
因為包子的外皮跟一般包子的薄厚差不多
大小並不是太大~男生大概可以一口一個吧
咬了一口~可能是符合我們家人的口味吧
外皮偏甜~但是卻意外的合拍~
(不過帶回來給男友吃~他覺得太甜所以評價不高)
裡面的肉餡包的不少~個人覺得偏肥
不過咬下的瞬間~湯汁在口內爆漿
濃厚的肉汁及其香味挺不賴的
配上偏甜的包子皮~個人挺喜歡的~
不用加其他額外的醬料~就挺有滋味~
而且就算是放冷了~吃起來也還不錯
離開花蓮的那天~老媽就採買了上百個回來送給親友呢 :P
買了包子順便買了一杯紅茶
這紅茶挺大杯的~
不過已經加入糖~個人不是很喜歡
也喝不出特別的紅茶滋味
俗又大碗~可能可以以此爲註解吧 XD
周家蒸餃
電話:(03)835-0006
地址:花蓮縣花蓮市公正街4-20號
營業時間:24小時全年無休
當然買了公正街包子~很難忽略公正街的熱鬧
讓人在意的當然是在隔壁一樣如雷貫耳的周記蒸餃
雖然排隊的人潮比起公正街包子少了點
不過也是一分鐘上上下下好多進帳的一家店
賣的東西與隔壁是大同小異~
一籠蒸餃30元的價格~可以說是挺便宜的
從蒸籠裡看來餡包的挺多的~
不過我是因為要外帶~所以就裝在袋子裡
吃的時候皮有些都粘在一起~囧
咬了一口覺得肉餡吃起來也不錯
不過或許是個人不喜歡蒸餃的外皮
因此吃起來覺得so~so~
但老媽是覺得還不錯啦~
--
也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
--
電話:(03)834-2933
地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號
營業時間:24小時全年無休
循著地址來到了中山路與公正街口
來找的是不用看旅遊書或各家網頁~
口耳相傳就很出名的公正街包子~
其實本來是抱著名氣大不等於好吃的心態
想說既然來了就吃吃看到底怎麼樣囉~
意外的是除了包子之外還賣了不少東西
像是肉羹湯(麵)~酸辣湯(麵)~水餃等等東西
或許到的那天是平日的下午所以顧客並不多
倒是不少的工作人員與堆得高高的蒸籠~
後來再經過的時候~可是門庭若市~
內用跟外帶都是滿滿滿的人潮呢~
公正街的小籠包應該是叫小包子
因為包子的外皮跟一般包子的薄厚差不多
大小並不是太大~男生大概可以一口一個吧
咬了一口~可能是符合我們家人的口味吧
外皮偏甜~但是卻意外的合拍~
(不過帶回來給男友吃~他覺得太甜所以評價不高)
裡面的肉餡包的不少~個人覺得偏肥
不過咬下的瞬間~湯汁在口內爆漿
濃厚的肉汁及其香味挺不賴的
配上偏甜的包子皮~個人挺喜歡的~
不用加其他額外的醬料~就挺有滋味~
而且就算是放冷了~吃起來也還不錯
離開花蓮的那天~老媽就採買了上百個回來送給親友呢 :P
買了包子順便買了一杯紅茶
這紅茶挺大杯的~
不過已經加入糖~個人不是很喜歡
也喝不出特別的紅茶滋味
俗又大碗~可能可以以此爲註解吧 XD
周家蒸餃
電話:(03)835-0006
地址:花蓮縣花蓮市公正街4-20號
營業時間:24小時全年無休
當然買了公正街包子~很難忽略公正街的熱鬧
讓人在意的當然是在隔壁一樣如雷貫耳的周記蒸餃
雖然排隊的人潮比起公正街包子少了點
不過也是一分鐘上上下下好多進帳的一家店
賣的東西與隔壁是大同小異~
一籠蒸餃30元的價格~可以說是挺便宜的
從蒸籠裡看來餡包的挺多的~
不過我是因為要外帶~所以就裝在袋子裡
吃的時候皮有些都粘在一起~囧
咬了一口覺得肉餡吃起來也不錯
不過或許是個人不喜歡蒸餃的外皮
因此吃起來覺得so~so~
但老媽是覺得還不錯啦~
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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at 2009-05-28T22:51
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at 2009-06-01T04:39
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