花菜干人文懷舊餐館 - 澎湖

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【店家資訊】

花菜干人文懷舊餐館

地址：澎湖縣馬公市東文里4-2號(在新店路"元泰大飯店"斜前方)

電話：06-9213695(已改號,上圖照片店家牆上看板為舊號碼)

特色：單價高,菜色以古早味著稱,

佈置走懷舊路線,能勾起40歲以上的人早期回憶。


這家餐館是我學生時代來澎湖印象深刻的一家店,

沒想到事隔快十年了,隨著先生工作異動搬來澎湖,

就住在花菜干附近而已。

而四月剛搬到澎湖時,也有跟先生二個人跑來吃過一次,

只是它的份量與價位,還是比較適合人多來吃。



店的外觀很有特色,才疏學淺不會介紹它的建築特色,

所以就讓大家看看照片囉~牆面使用不同的材料所砌成,

我腦海中可是浮出了「混搭風」的念頭...


一進店內就先招待一瓶「風茹茶」,茶入喉有種甘甜的感覺,

比特別的是用「茶碗」喝,有的碗還有缺角,真是貫徹了古舊路線。


菜單也很特別,封面是門的圖案讓客人左右打開。


有人說,這家的餐點很貴,主要是吃氣氛的,

但以我這個「偽當地人」的身份,從搬來後這次是第三次來,

倒是從沒抱持要去評價它「貴不貴」、「好不好吃」,

每次都是想吃就跟先生跑來吃了。

要說的話,就是菜很家常,至於價位貴不貴,就由大家自行斟酌~



店家米飯供應的種類有「小米飯」.「高粱飯」.「地瓜飯」.「地瓜籤飯」,

一次只供應一種,我們當天提供的則是高粱飯。

【高粱飯15元/碗】

耶...今天還沒吃早餐,餓得扒了二、三口才想起要拍照...-


【悶魚醬200元】

這是我最愛的一道,好像是秋刀魚,服務人員還特別提醒可以連魚骨頭一起吃。

目測一盤大概二條魚,印象中是低價的漁貨XD

但真的很好吃,這次是台北的友人來玩,二週後台灣的親人也來玩,

我們又去吃了一次,也是點這道...我還滿愛的!!!^^


【炒花菜干280元】

這是我先生很喜歡,他的必點菜色。

白花椰菜晒成干後,它的口感變硬變脆,其中加了一些五花肉片。


【酸瓜炒肉280元】

這也是我先生點的,酸酸鹹鹹的,是還滿下飯的~!


【小管煎蛋250元】

不知道店家打了幾顆蛋,有點微微的厚度,

有點油,但蛋的香氣有出來,加上小管的口感也是很下飯。


其它就是一些店內外的照片分享。

這篇食記的用餐時間是9月9號

但卻是我晚天傍晚才寫在部落格上,

若要我對花菜干菜色下評語就是「很下飯」!!!所以愈打愈餓,

僅管我上個星期也有去花菜干用餐,

但愈打愈想吃,所以昨晚等先生一下班,

又揪他去吃...我先生頭上好幾條線...因為這次再去已是這個月的第三次了(笑)

與大家分享囉~




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【有感覺．就會有文字】　　　　　　　　　　　　

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