花花果果中式廚房 ── 平價簡餐火鍋 - 台東
By Ursula
at 2013-10-17T18:37
at 2013-10-17T18:37
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【台東】花花果果中式廚房 ── 平價簡餐火鍋的好選擇
詳細圖文版:http://newcandies.blogspot.tw/2013/10/blog-post_12.html
不起眼的小店但卻藏著驚喜!
套餐NT120起跳,有主餐、小菜、湯、飲料、水果、甜點,很划算喔!!
說實話,每次經過這間,都沒有停下腳步仔細看,
只是看看招牌「喔~中式廚房」然後就路過了。
這次聽好友說這間其實不錯,就拉了親朋好友一起來試試。
擺設很簡單,座位大概20個。
對它的第一印象是,牆上的魚掛圖不少,想必對魚料理有一番研究?!
其實我一開始並沒有很仔細看菜單,想說NT120起跳,應該只有餐跟飲料吧!
上餐後才發現還有甜點與水果。
菜單上的特製套餐,從糖醋黃魚到富岡紅口魚,因是挑選新鮮魚獲,不一定每天供應。
像是第一次去時,香煎大目釣魚剛好缺貨。
若想將附餐飲料換成下方區塊的飲品,可現抵NT20。
餐桌上也有簡易版菜單,部份餐點供彩色照片參考,另外這間店有免費wifi喲!
附餐小菜
三樣,有涼拌過貓、洋蔥炒蛋、地瓜葉、香酥豆干、芋頭等。
恩...口味清淡的小菜沒什麼改變,因為連續兩天光顧此店的緣故。
其中,香酥豆干外層酥脆,粉不厚,豆干越嚼越香!
橙汁豬柳飯 NT180
酸甜的醬汁很下飯,酥炸的肉不會太老硬,整體很清爽。
蒜香椒鹽雞飯 NT170
看到它的反應是「這不是鹹酥雞嗎?」酥炸過的雞肉不會太乾硬。
當歸養生豬肉鍋 (冬粉) NT180
火鍋裡的青菜只有高麗菜,份量不少,燙過的豬肉片與蝦子,肉質有彈性。
湯頭有濃濃的當歸香,裡頭的料也都很入味,所以我並沒有使用醬料。
其實幾乎1/2~1/3都是火鍋料,愛吃火鍋料的人應該會很喜歡。
清蒸鮮嫩鱈魚飯 NT180
鱈魚搭配著醃製竹筍,很入味。
鮮甜鳳梨蝦球飯 NT200
蝦子很鮮美,似乎是自己裹粉下去油炸。
薄鹽香嫩鯖魚排飯 NT220
肉質鮮嫩有汁,油質剛好,不乾澀。
紅燒旗魚腹飯 NT250
醬汁入味,外皮Q彈,肉質有彈性。
香煎赤必釣魚飯 NT250
魚的上方灑有少許芥末粉,下方鋪滿涼拌洋蔥,風味獨特。
龍膽石斑魚飯 NT250
我覺得這是目前所有魚料理中最划算的,石斑魚下方還鋪了5~6塊豆腐,
雖然魚的外觀不怎麼美麗。
糖醋黃魚飯 NT280
看起來很大器的一盤魚料理,糖醋醬搭配著鮮嫩魚肉,口感很清爽。
黃金炸豆腐 NT50
原本只是想點個小份食物來品嚐看看,想說NT50而已,應該很小份吧!
想不到裡頭有9~10塊炸豆腐。剛吃完正餐,兩個人真的會吃不完。
外皮酥脆,粉皮恰到好處,不油膩,沾醬裡的蔥與柴魚片用量給得很大方!
附餐水果
2~3種當季水果,有6塊。
附餐甜點──巧克力果凍
每個造型都不同,算是這間店的小驚喜之一。
薄荷茶
採用自家種植的薄荷葉沖泡的薄荷茶,很清爽。
香蕉冰沙 NT60 (套餐可抵NT20,自付NT40)
泥狀的冰沙,很純,不像在喝冰沙,倒像真的在吃香蕉。
紅茶、蜜茶 NT50 (套餐可抵NT20,自付NT30)
這兩種茶都不會太甜。
綜合鮮果冰沙 NT60 (套餐可抵NT20,自付NT40)
採當季水果3~4樣,一樣如泥狀般,很香純。
桑葚冰沙 NT50 (套餐可抵NT20,自付NT30)
用桑葚醬做成的冰沙,所以桑葚味不濃厚。
綜合鮮果汁 NT60 (套餐可抵NT20,自付NT40)
採當季水果3~4樣,這次芭樂與香蕉味偏濃。
綠豆冰沙 NT50 (套餐可抵NT20,自付NT30)
淡淡的綠豆香氣,不會太甜。
這間有提供外帶的服務,附餐點心換成沙其瑪,其它一樣也沒少,
有水果、飲料、小菜、湯、主餐。
整體而言,不怎麼裝飾,反而更顯得真材實料,是間不錯的家常菜小館!
尤其滿出來的冰沙,在炎熱天氣裡,看到它就消暑了,加錢加的很值得。
此外愛吃魚的朋友不能錯過這間店囉!
魚雖然不大條,但卻是一人剛好可吃完的份量,肉質鮮美無腥味。
◎ 店家資訊
▶電話:089-311362
▶地址:台東市正氣北路215巷31弄11號
▶營業時間:平日11:00~14:00 & 17:00~20:00,周六店休
▶價位:飲料20~80元,餐點50~320元
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