花毛かき氷喫茶 黎明新村 自製果醬特色ꐠ - 台中

店名：花毛かき氷喫茶
地址：台中市南屯區干城街243巷4弄16號
營業時間：13:00–18:00 週二三公休
價位範圍(每人)：150
刷卡（可/不可）：不可

圖文：https://auntie.tw/huamaokakigori/

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難熬的夏天，又來介紹刨冰啦！

這次連假回台中，連吃了兩家日式刨冰店，果食男子以及這家花毛かき氷喫茶，

花毛かき氷喫茶是上個月才剛搬到黎明新村這的，一切都還是新新的，

雖沒去過舊址，但是新店面的裝潢跟佈置很有日式風格，

這次點的刨冰也好夢幻很日本耶！

假日來到黎明新村這還不難停車，花毛かき氷喫茶就位於圖書館黎明分館對面

，刨冰可以外帶，門前就是個小公園，有涼亭可以坐著吃。

這次假日來吃冰，很幸運的沒有等太久，不過越到下午人越多，

可以登記電話號碼候位，店裡座位不多，冷氣不是很強，而且有點悶熱，

人擠得滿滿的，還沒吃到刨冰前的等待時間真是煎熬呀！

花毛かき氷喫茶的裝潢佈置還蠻可愛的，外觀以及店裡有保有老宅原有的特色，

還多加了一些植栽以及透光的天井窗戶，有靠窗的位子，不過下午時間日曬很熱。

店裡也有販賣一些風格小物，像是帽子、編織包包，還有手工肥皂等。

花毛かき氷喫茶的刨冰口味不少，還有鹹食貝果，這次沒吃午餐也點了一顆來試試。

花毛かき氷喫茶店裡放了不少自製的季節漬物，

店裡使用的果醬以及水果蜜餞之類的都是親自做的喔，

味道很天然也不會太甜，跟一般刨冰店淋的糖漿果醬很不一樣，真材實料吃得出來。

花毛かき氷喫茶的刨冰機也是使用日本鵝牌的冰削機，口感特別細，

入口即化。上桌的刨冰除了附上湯匙外，還有吸管，溶掉的刨冰可以當飲料用吸管喝喔！

檸檬鹽麴 NT.150

這顆圓圓的檸檬鹽麴刨冰的賣相真的好可愛！

口味是酸酸甜甜的檸檬口味，上面還放著一片漬檸檬片，

直接吃還蠻過癮的，跟想像中又鹹又酸的口味不太一樣，酸甜酸甜的，

連皮的部分都好好吃,整體是完全不甜不膩的鹽漬檸檬口味刨冰，

吃起來還帶有一點檸檬皮的苦味，超愛這種自然又清爽的口味呀！

哈密瓜莓梅 NT.150

有著兩片新鮮哈密瓜的莓果口味刨冰，除了莓果的口味外，

另外一邊淋上的是柚子口味果醬，味道很清香，哎唷，

吃到兩碗冰都用吸管吸到一滴不剩啊！

馬告鹹豬肉 NT.150

看到馬告鹹豬肉就好想吃，貝果了除了夠味的鹹豬肉跟馬告外

，還多塗了豆腐乳耶，味道真的還不錯，吃起來鹹香鹹香的很開胃，

不過貝果的口感可以再加強點，咬起來有點韌，不是那麼Q彈，差了一點就完美。

這次來花毛かき氷喫茶吃冰，除了等待過程有點悶熱外，

看到跟吃到冰品的瞬間都是驚喜，跟果食男子比較起來，

份量不是那麼大，價格也比較貴一些，不過味道個人比較愛這家花毛かき氷喫茶，

座位也比較多一點，還蠻推薦的啦！熱到翻的夏天還不快來吃冰消暑一下！

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