花月嵐西門店--極黑大復活 - 台北萬華

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GRD2圖文網誌版:

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 花月嵐拉麵西門店
地址:台北市萬華區漢中街52號1樓
電話:(02)23615358
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 聽到之前在加州西門分館一樓原處開新門市的花月嵐,

 在今年初重新推出季節限定款"極黑大蒜拳骨拉麵",

 這是一款一些熱愛美食的朋友曾提過的美味拉麵,並對此讚譽有加,

 小弟抽了空,趁著中午空檔飆去西門町,

 停好了車,看著剩餘時間不多,快步走至花月嵐西門店。



 進門後表示只有小弟單獨一位,沒想到竟開始遭到某男服務人員的刁難:

 服務生態度不是很客氣,連小弟為了避免與他人併桌,所以希望將桌子分開,

 一樣也遭拒絕,小弟也只好讓步,反正這是店家的自由,

 但這一下子,花月嵐的印象分數馬上就扣到不及格,

 拒絕也有拒絕的方式吧,又不是仇家,態度沒必要這麼討厭呀。


 

 依照預想的,點了極黑大蒜拳骨拉麵,要價190,

加55點花套餐,有一杯任選飲料(小弟選Cola Zero),

以及一盤鮮脆沙拉,感覺上還滿划算的。


 

 首先上桌的是鮮脆沙拉與可樂ZERO,

擺盤漂亮的沙拉上有排列整齊的水煮蛋切片,薄小黃瓜片,

 細切高麗菜絲與玉米粒,淋上特製沙拉醬,

 整體來說生菜夠新鮮,口感爽口。



 緊接而來就是重頭戲了:花月嵐當家的"極黑大蒜拳骨拉麵"!

 美麗黝黑深邃而又充滿神秘感的色澤中飄出濃濃煎焙過的麻油香氣,

淺嚐一口,真的,不是我蓋的,充滿深度與層次,

 完整地填滿我的味蕾,讓我從閉目到回神足足花了半分鐘,

 呃,突然覺得這樣形容好像有點過火了,

 差點以為自己在形容的是高檔壽司。



接下來可要講些較難聽的嚕:

 其他配料部分表現得較為普通,尤其是麵條,

 吃起來與較粗的油麵沒什麼兩樣,沒有Q度,

 太可惜啦... 



 但這美味湯頭實在是太厲害了,將整體分數提升到最高點,

 這樣一大碗真的足夠讓我HIGH整個下午的課了,

 美味就是可以如此簡單!



日式料理的延伸閱讀:

勝博殿的廣島牡蠣套餐
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 樂麵屋日式拉麵永康店一行
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相當推薦的游壽司
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葵元和食
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酷極必焚

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All Comments

Joseph avatarJoseph2010-01-14
所以西門店不允許單人使用雙人桌??台北車站跟威秀都可以耶!
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2010-01-17
我是覺得價格太高了
Ophelia avatarOphelia2010-01-20
個人認為這家沒有想像中的好吃...@@...
Tom avatarTom2010-01-23
我去吃了 覺得沒有想像中的好吃...><
Yedda avatarYedda2010-01-26
我吃不到蒜味 只吃到很多黑胡椒的味道
Hazel avatarHazel2010-01-28
有想像中的好吃...+1^沒
Jacky avatarJacky2010-01-31
但我覺得它的價位跟湯頭可以打趴台灣不少拉麵店了
Eartha avatarEartha2010-02-03
太久沒回台北也沒去西門,竟然有開當然要去捧捧場啦~
Barb Cronin avatarBarb Cronin2010-02-06
之前才不是說單身市場還很大可以開發嗎態度不好這點就很足夠人不要捧場了