花壇 塘閣私房料理小館(私房菜) - 彰化

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By Una
at 2014-11-06T16:42

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名稱:塘閣私房料理小館(私房菜)

住址:彰化縣花壇鄉中正路59-8號(在花壇鄉立圖書館72號對面)

電話:04-7862465

營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00

圖文好讀版:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59149891

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(終於不是雷店...最近踩了不少心情有點DOWN)

花壇人有福囉!這次新開的塘閣私房料理小館有著好多私房小菜~

本來這天我們要去別有洞天,但找不到就突然想起這家~就來用餐了!

有點不起眼的外觀,像是鄰家般的縮在騎樓內,不過電動門一開啟,

設計與環境間讓人感到十分溫馨。

塘閣服務員地上菜單後我們才發現這家是吃單點然後合菜,很適合多人以上用餐。

特色小菜、精緻涼拌、私房菜、海鮮類、湯品、時蔬、飯麵料理 、甜品、風味冷飲

其中如果人數有10人以上,可直接挑塘閣珍品宴$3500、$4500、$5500~

很適合聚會的菜色。

柚香白蘿蔔片(贈送)柚香整個滲透到白蘿蔔片內,帶了點酸甜的氣味,清爽又很開胃!

朝鮮泡菜:泡菜又紅又辣,又脆又爽口,咬的時候甚至有清脆的聲音,

辣度是慢慢的麻辣~辣到一個點,比剛更開胃,比台灣說正宗的更讚。

白飯:雖然有點小碗,但是飯也不錯,也不黏不乾的~金賀甲!讓我朋友多吃了一碗飯~

雲南拌海鮮:這個比泰式料理的調合醬還要好吃,口口入味就是很辣!

重慶水煮牛:這道菜餚是四川菜,利用辣椒水煮牛肉,吃起來相當嫩,

且不是嫩精的嫩度,而是新鮮的嫩且邊吃邊喊辣,每一道都好夠味~扒飯又開始囉!

湘味左宗棠雞:左宗棠雞強調的是雞肉的酥香,比糖醋更加美味。

廚師將我們吃的這幾樣菜都給發揮得淋漓盡致,雖然是有小小改良過,

但讓我們這三位饕客簡直就是口慾滿足,心也意足了呢!

家庭式聚餐或者是家族、朋友聚會都非常的合宜。

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