花園義式廚房 在地人推薦的美味義大麵 - 宜蘭

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花園義式廚房
當初 選好要住的民宿-安妮的家時 習慣上網先作功課的我
就已經發現了這樣一家義大利餐廳的存在!
而且 網路上推薦的人 幾乎都是在地人耶~
這天 我不當觀光客 沒去逛羅東夜市
就來吃在地人推薦的在地好料理 - 花園義式廚房

店面不大 約二十幾個位置
重點是 當天 我是晚上來的 街道上的招牌燈竟然是暗的!!
我還在想 該不會沒開 還是我比較晚到 要打烊啦?
老闆娘笑著說 要節能省碳 反正 開不開燈生意都沒有差呀~

看著絡繹不絕的客人 大部分像走自家廚房般
連菜單都不用看 直接說: 我要上次那個麵,
就像之前那樣就好 再單點一份南瓜濃湯
今天有麵包嗎? 我想買一條回家....
看來 花園義式廚房 很得當地人心呀~
沒去排觀光客景點 來花園用餐 我還真是來對了!!

那... 為什麼取名為花園義式廚房呢?
原來 順著走道往後走 還真的有一片花園呢!

這天 九重葛開的好漂亮 但也讓宜蘭的名產-雨
打落了不少 隨意散落的九重葛 也剎是好看

看了看菜單 這義大利麵的價位很平實
從80元的義大利麵 到230元的排餐都有

除了義大利麵之外 還有燉飯 披薩
沙拉 甜點 飲料跟濃湯 都可以單點或搭配成套餐
A套餐+90元 有麵包 濃湯 甜點 咖啡
B套餐+40元 有濃湯或咖啡

想當然爾 熱愛美食的我 當然選擇了豐富的A套餐啦~

隨餐 都會附上紅茶一杯 這紅茶不會太淡
喝起來很有古早味的紅茶那香氣呢~

一般附的套餐為玉米濃湯 若你和我一樣
非常喜歡喝南瓜濃湯 可以加15元 換成南瓜濃湯喔!

聽說 花園義式廚房裡的每一道餐點 從沙拉
濃湯 麵包 甜點 飲料 都不假他人之手 通通自己來
這也太厲害!! 會煮義大利麵就算了 連麵包也會做呀~

這麵包 烤的香酥香酥的 相當好吃呀!!

這個 就是讓我無敵大推 超好喝的南瓜起司濃湯!!
而且 實不相瞞 我為了它 隔天中午又來花園報到了!

這南瓜起司濃湯 很不平凡呢!! 採用的是非常香甜的栗子南瓜
加上店家特調的起司白醬 帶點沙沙的南瓜 自然的稠度
沒有多餘的勾芡 南瓜香甜 湯頭奶香濃郁
一下子就被我欲罷不能的喝到見底!! 還意猶未盡~

黑漆漆墨汁墨魚麵 150元
點餐時 老闆娘還提醒我說 嘴巴會黑黑喔!!
不怕不怕 好吃最重要~ 這 還真是黑漆漆的麵條耶
原以為老闆是買黑色的麵條來煮
仔細一看 不是喔~ 是一般的義大利麵條吸飽墨汁

花園的的墨汁都是老闆親自從墨囊取出
再進階調理成做餐可用的墨汁! 沒想到
才150元的墨魚麵 可以讓我吃到如此用心的料理!!
麵條收汁的恰到好處 Q度也很剛好!
真的吃的出來廚師的用心呢~

好多家的墨魚麵 都虛有其表 吃不到墨魚的鮮味
可是花園義式廚房的墨魚麵 真讓我大推~
真的吃得到墨魚的香氣 還有大大Q軟的花枝喔!!

不過 吃完記得要拿衛生紙擦擦嘴巴 才不會嚇到人

這天 麵包剛出爐~ 就被幾個熟門熟路的熟客買走一些
這就是餐前 那烤的香酥的好吃麵包喔!

飯後甜點我選擇了烤布蕾 來搭配這香又順口的咖啡
這天 已是晚餐時間 原想放棄咖啡的我
看到鄰桌喝的津津有味 實在很難不來上一杯呀!
這咖啡 果真香醇不苦 餐後來一杯 挺享受的~

烤布蕾 紮實綿密 無過多添加 就是簡單的蛋奶香
薄薄一層脆皮糖衣 兩者搭配的很好!

此為分隔線 以下 為第二天造訪 你看 我真的又來了!!

就是為了它~~~超好喝的南瓜起司濃湯!!
在台北 這價位哪裡找的到如此費工又用心好喝的濃湯!!

早上在宜蘭民宿-安妮的家 吃得太過豐盛
其實 到中午都還不大餓 但聽到安妮媽咪說
花園的比薩很好吃 不吃可惜喔~~
聽到有美食 怎麼能錯過!!! 當然要來~
但今天 沒有點套餐 就單點一個比薩
再加上我朝思暮想的南瓜起司濃湯!!

比薩沒分口味 就分葷素兩種!!

義式手工薄餅披薩 8" 180元
別看它不大 料放的很真豐富!!培根 德式香腸 黑橄欖
蘑菇 花椰菜 紅椒 小番茄 配色很漂亮吧!!
薄薄的皮 酥酥脆脆的 配上豐富的餡料 灑上起司條與起司粉
吃起來就非常豐富迷人~ 蔬菜還保有水份
德式香腸與培根有著肉香 起司不會太多 就是剛剛好!


你看 這皮真的超級薄吧~ 我一個人也可以吃完一整個呢!

哎呀~ 才說早上吃太飽 午餐要少吃點
就是飯後一定要來上個甜點
烤布蕾與起司蛋糕都吃過了 那 今天吃奶酪吧!!
甜甜的醬汁配上細緻的奶酪 是完美的ending~

我能明白 花園義式廚房深受羅東居民喜愛的原因了!!
店家非常親切以外 他的料理 真的感受的出用心!
平價 美味 無過多添加! 道道有水準!!
我如果住附近 還真的會想常常來呀!

宜蘭民宿 安妮的家 溫馨熱情 鄰近羅東運動公園 餐食超級無敵讚!! 我還想再來一份!
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花園義式廚房
http://www.facebook.com/gardenpasta141
地址: 宜蘭縣羅東鎮中山路四段282號
電話: 03-9617427
營業時間: 11:00 - 21:00 休週二


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