芭達桑原住民主題餐廳 - 八里

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這雖然天下著滂沱大雨...依舊澆不熄我們這群愛吃鬼的興致啊！
浩浩蕩蕩的十大一小就醬相約在八里的芭達桑，準備大快朵頤囉！

一進門就看到頭頂上的兩艘獨木舟，超搶眼的啦！

還有歌手現場駐唱～我們這幾個不要臉的傢伙都很想衝上去唱　XD

粗曠的裝潢、古樸的桌椅，果然很有原住民的FU

碗盤也很粗曠～整個很符合店裡的氣氛

店裡還有賣一些原住民的服飾與飾品，價格不貴
洗手間的標示也很有趣，讓大家知道原住民的洗手間怎說

我跟姐姐比較早到，其他人還在路上！
於是姐姐跟隨著香氣找到了屋外的烤雞～噗！看起來真好吃！

等大家到齊之後，店家忽然搬出這個來～哈哈！！
拜託喔！！真的沒有這麼誇張...很讓人害羞耶！！

來瞧瞧今天我們十個人要吃什麼好料吧～嘿嘿！！
據說這套餐是10人份，一桌8,000元
但是！居然一人八百的份量吃的我們這群大食怪紛紛投降～不容易啊！

首先端上來的是什錦綜合冷盤拼
超大盤的木盤裝滿了碎冰，還裝飾著好多看起來超豪邁的樹葉
這整盤好像真的叢荒郊野嶺摘來似的～酷啊！

內容物有百香青木瓜、芭達桑什拌菜、海龍鬚、野生海菜、香蒜絲山豬皮、剝皮辣椒+皮
蛋共六款
樣樣清爽入味，是非常棒的開胃菜～不一會兒就被大食怪們掃檯啦！

海洋野菓佐和風醬　(從aiko那裡抄來的～我在菜單上沒看到呀！XD)
看哪看哪！精緻成這樣啊～叫人捨不得吃！！太漂亮啦～
一樣是很適合夏天的菜色，不只漂亮..吃起來爽口又夠味～

原住民主食三拼 ( 卑南阿拜 / 排灣吉拿富 / 泰雅竹筒飯 )
一樣有著豪邁的葉子們裝飾著，看起來份量超驚人！

每款米飯是又Q又黏～口感味道都很棒！
但我懷疑我們就是被這堆米飯給搞飽的..導致後面的食物吃不完！><

梅子蒜味悶土雞，就是姐姐一開始在外面拍的烤雞啦！哈～
膩砍砍啊！這顏色看起來多誘人～口水都要滴出來啦！

服務人員在旁邊現場切肉，雞的肉汁狂流～看得我們大家眼睛發直呀！

完成！！看起來多美味啊～嘖嘖！雖然我很賠錢貨的啃了很多骨頭～
又油又香又嫩的烤雞呀～熱呼呼的吃，美味程度爆表！吃得我們大家互不交談呀～噗！

阿美石頭悶虎蝦

每隻蝦都大得很驚人～蝦背都去好了腸泥，方便食用

撥開一瞧～真的有石頭耶！哈哈～

原味養生蔬菜拼，乍看之下是炸香菇與山藥培根、玉米筍培根捲

後兩項是對了！！炸香菇可是大有玄機呀～其實人家叫做韭菜鮮蚵菇！
裡頭真的有滿滿的韭菜跟肥滋滋的蚵仔啊！！
大口咬下，香菇肥嫩的口感、韭菜的香氣、蚵仔的鮮美..這樣的組合真是太美味了啊！！
！

原味山豬肉
容器好像日月潭畔邵族用的四手網呀～哈哈！
還用個大石版端上來，是有沒有必要這麼原住民！

近拍一張！據說這才是真正原住民吃的山豬肉
真正山豬肉應該是精瘦有非常有嚼勁很硬的肉
上頭灑著不少馬告，讓豬肉充滿淡淡的山胡椒味
果然吃得我們這些大鋼牙也有些招架不住，咬到牙齒酸啊～
( 其實人家有告誡我們真正的山豬肉很硬，是我們鐵齒硬要吃的XD )

簬蕎與蒜絲，搭配山豬肉吃更添風味～

平地人吃慣了的假山豬肉
果然！我是平地人～還是比較習慣這種油脂豐富充滿香氣的油吱吱山豬肉啊！

黃金杏菇檳榔花
是南瓜泥與檳榔花為主體的清爽菜色，搭配上旁邊脆口的嫩山蘇～
真是健康又清淡的一品！不意外的獲得大家的青睞，瞬間掃檯！

服務人員端上了小米調酒～讚讚讚！！
想得到用小米酒來調酒～不簡單不簡單！！！

芭達桑蒸雷貢糕

加上飛魚乾的獨特蘿蔔糕，再加點馬告飛魚XO醬～真是太好吃啦！！
旁邊的蔬菜乾也是我的愛～吃個不停！！

那個羅拔糕～真是見鬼的美味啊！比平常吃的羅拔糕再Q一些～濃濃的蘿蔔味，我超愛！
不過上面的香菜就不必了，謝謝！

阿美火山爆發湯
這款湯～真是太妙了！裡面有著神奇的海鮮叫做"火山爆發"，第一次看到！
是生於火山岩質海岸邊，是阿美族人常常拿來食用的海鮮之一

酥炸梅汁地瓜球
其實～不只地瓜球，還有山藥球呢！
不過我們大家都比較愛吃地瓜球～又酥又脆，地瓜又甜～
沾點酸酸甜甜的梅子醬～好好吃呢！
可惜吃到這邊大家都快撐壞了，這道沒吃完啦～

四季鮮美水果盅
好有誠意的水果盤呀！哈哈～沒記錯的話，這盤大家依舊沒本事吃完！

雖然芭達桑的價位不算太便宜，但卻可以吃到滿滿的原住民風味～
加上份量超大，我們十個大食怪居然沒本事吃完一桌
看起來這桌菜～12個人吃都還很夠啊！！！
以後到八里，除了花神之外～又多了一家餐廳可以選擇啦！^^

芭達桑原住民主題餐廳
營業電話：(02)2610-5300
營業地址：台北縣八里鄉觀海大道111號

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