船來雪淇淋。花生湯、紅豆湯、熱甜湯 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mf473WR ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [廣宣] 宜蘭 船來芋冰雪淇淋。花生湯、紅豆湯
時間: Sun Jan 24 11:15:12 2016

店名：船來芋冰雪淇淋
地址：宜蘭縣羅東鎮中華路37-5號
電話：03-956-8989
營業時間：略
試吃時間：2015 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/113239472

=====我是分隔線======
講到宜蘭、綠豆沙牛奶，我想應該一堆人會想到北門綠豆沙牛奶。
但如果是芋頭控，應該就對船來不會太陌生。
雖然船來主打是雪淇淋，但其實針對冬天也有推出各種熱甜湯，且我說重點，很。好。吃
！


(本文為試吃邀約，內文為本人真實感受。)


鮮黃色的裝潢顯得很有朝氣，而且很愛買手搖杯的我看到一個重點，
這邊的茶都是現點現沖泡，雖然這次沒喝，但我想應該會挺不錯。

菜單
價格上還真是出乎我意料的親切，現沖泡的茶飲比一般連鎖手搖杯店便宜，
雪淇淋一杯2種口味也才40元，而冬天熱門的熱甜湯也謹4~50元左右

燒仙草
不得不說這燒仙草料還真多，紅豆、花豆、珍珠、薏仁、芋圓，足足加了5種配料，此外
還附帶一包花生可以自行添加 XD
芋圓是自然的淺粉紫色，不是那種誇張的深紫色，這點非常好。
正妹友人一看到菜單就決定點這碗，暖暖的一碗燒仙草，冬天再適合不過，當點心也不會
有太重的罪惡感。

花生湯+椪餅
我自己則是被花生湯椪餅吸引，點這碗來試試。
沒想到照片一拍完，入口整個驚艷！！
花生湯都是現點後再開火小鍋加熱，所以喝起來熱度很夠，
而甜度不高，花生很鬆軟，重點是椪餅整個是畫龍點睛！
較上面沒泡到湯的椪餅，還維持酥脆的口感，而泡了花生湯後則是綿軟順口，
且這椪餅沒有一般椪餅的甜內餡，所以吃起來一點也不甜膩。

椪餅(碰餅)
這椪餅實在太讓人驚豔了，老闆娘直接拿椪餅讓我直接吃吃看，
我只能說超。好。吃！
是老闆委請一位70多歲的老先生獨家訂製，只用麵粉、豬油兩種材料，
完全手工製作，外型跟一般常見的椪餅比起來明顯扁上不少，比較接近像台中的太陽餅。
但更酥更脆，且拿掉甜內餡後吃起來更不會膩，
我才吃一口馬上問老闆這有沒單賣？
其實並沒有要放上來單賣，因為手工製作產能有限，且是進來搭配花生湯的，
但老闆也說了，假使真的很喜歡，可以私下詢問，如果當天椪餅的量還夠用，一個10塊啦
(就是花生湯跟花生湯椪餅的差價，根本佛心價XD)
大家真的想單買的話，別買太多啊，留些給人家做生意阿！

芋頭牛奶
在來宜蘭的高速公路上，曾經來吃過船來的友人一直推薦我雪淇淋跟芋頭牛奶必點。
雪淇淋我當然沒問題，我是寒流來照吃冰的人啊XD
但芋頭牛奶........我就不大行，因為我既不吃芋頭也不喝牛奶，
不過這真的是船來的熱門必點，使用大甲的芋頭，自己削皮蒸煮處理，也捨果糖改用更為
天然的蔗糖，
用料實在而口味自然，冬天還推出熱飲版，雖然我不喝，但我不難想像芋頭控會多喜歡這
杯招牌飲品。

紅豆芋圓湯
雖然我不吃芋頭，但有兩種芋頭我是吃的。
芋圓跟那種零食芋薯片，不但吃，且非常喜歡XD
紅豆每顆都飽實綿細，配上芋圓真的很順口，
在寫這篇食記的現在，台北又濕又冷，我超想來一碗的......

牆上掛著『美女聖品』，正妹必點啊 XD

紅豆薏仁湯
所以這天陪著一起過來的兩位正妹友人，馬上又點了一碗紅豆薏仁湯 XD

薑母茶
這天一位正妹友人剛好重感冒咳嗽，(但還是照吃鹽酥雞喔
所以點了這杯薑母茶來去寒，我也跟著來了一杯，很濃的薑味。
甜度比一般加豆花的薑茶低，用外帶咖啡杯裝著很方便，
但建議喝的時候要小心，因為很燙XD 光拿在手上都很保暖XD

來到船來，怎麼能不吃一下店裡的雪淇淋？
來訪的這天宜蘭剛好回暖，當然更不能錯過。
其實一入店看到這冰櫃，我馬上想起同樣位於宜蘭的亞典密碼館，不是蛋糕，而是他們的
Gelato。
Gelato在義大利政府有規定乳脂肪含量不能超過8%，這點也跟船來的雪淇淋有相似之處，
然而雪淇淋更是完全不添加油、奶油。

波霸奶茶雪淇淋
這是船來的熱門冰品，
我平常其實不大喝奶茶，主要怕奶味過重，所以點前我特別問了一下吃過的友人，確定是
茶味重的我才點。
果然超合我口味！！ 茶香自然，奶味剛好，雪淇淋綿細的口感配上Q彈的珍珠真的好吃！

花生、抹茶、芒果、鳳梨
一般販售時是每杯40元，任選兩種，除了芝麻堅果、榴槤每杯50元。
但我們既想多吃不同口味，又擔心吃不完，所以特別麻煩老闆娘幫我們弄成綜合版，一般
沒這樣賣啦XD
正妹友人很喜歡抹茶口味，而我個人喜歡水果類的鳳梨跟芒果，尤其是芒果。
在非產季能吃到天然的芒果口味真的不容易，一問下原來店家將產季時的屏東枋山芒果用
冷凍的方式保存下來。
而花生口味吃起來也很自然順口，花生去炒過再製成雪淇淋，多了股香氣，這點倒跟米漿
的概念一樣。

桂圓、芝麻堅果、榴槤雪淇淋
桂圓口味比我預期中甜度低，淡淡桂圓香氣，吃起來挺清爽。
而芝麻堅果不光口味較濃，裡頭放了大量的堅果，所以口感上更有層次多元。
榴槤口味是我這輩子第一次嘗試XD
顏色最淡的榴槤反而口味最重，喜歡榴槤的人一定會超喜歡。
吃了幾口，雖然敢吃，但實在沒辦法愛上XD

假使你沒空跑趟宜蘭其實也沒關係，這裡也有提供外帶、宅配的服務。
口味上包含了芋頭、花生、牛奶、芒果、花豆、鳳梨、桂圓、抹茶、波霸奶茶、芝麻堅果
、榴槤等
這天我就外帶了鳳梨、波霸奶茶、芒果，這三種我最喜歡的口味回家，一大盒僅135元。(
我真的很想知道，這樣有沒賺錢.....

來店打卡+拍照上傳，就送叭噗一球，
我又選了芒果，你就知道我多喜歡芒果口味XD

店家位於羅東夜市附近，相當醒目的招牌，不難找。
外地開車來的朋友，如果不是外帶閃人而是內用的話，建議車往前開停到停車場，不要阻
礙當地交通比較好。


後記：
來訪前，其實我有聽到不少朋友的評價都頗正面，
但沒想到真的自己來吃時，還是有驚喜跟驚艷到，
熱甜湯不管是用料、甜度，都合我口味，而雪淇淋綿細順口甜度也不高，
整體來說不管是口味跟價格我都很推薦給大家，
我自己下次再來宜蘭，大概也會再來外帶吧XD 分享給大家！

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