舌頭教育-經典握壽司，中永和難得的新鮮 - 台北松山區

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By Iris
at 2016-08-17T18:57

Table of Contents

握壽司 相較於生魚片，多了一分來自師傅的溫度

從冷凍魚 切片 放在醋飯上，手心的溫度 握的秒數

大大影響握壽司的整體表現，是一道功夫菜


【新井】

永和區內鮮少新鮮平價的日本料理店

正顯得新井獨特美味

以這個價位的握壽司來說，生魚片厚得讓你很有感覺

魚也是非常新鮮，特製生魚片大多是豐富油脂的部位

可惜醋飯太過黏膩

生魚片的刀法，溫度 與 口感都還需要加強

厚厚的生魚片 Cp值很高





本次品嘗

㊣特製握壽司（六貫）

旗魚 日本白帶 干貝 鮭魚 鮪魚 比目魚


㊣飯後招待紅豆湯甜點

紅豆湯 桂花


＊評比： 80分





圖文並茂版 https://goo.gl/TnCsiO


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All Comments

Anthony avatar
By Anthony
at 2016-08-20T23:09
我還以為有店名叫「舌頭教育」呢。 顯少→鮮少
Charlie avatar
By Charlie
at 2016-08-24T03:21
這家超好吃～
Donna avatar
By Donna
at 2016-08-27T07:32
厚的→厚得
William avatar
By William
at 2016-08-30T11:44
還要點開才有地址
Wallis avatar
By Wallis
at 2016-09-02T15:55
沒有地址，也沒有價位，好難讓人參考…
Lydia avatar
By Lydia
at 2016-09-05T20:07
新井的生魚片新鮮度沒話說,不過不會想在那吃握壽司沒錯
Jessica avatar
By Jessica
at 2016-09-09T00:18
永和個人覺得最厲害的是大江戶
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By Ophelia
at 2016-09-12T04:30
新井剛開的時候滿糟的 現在好很多
Selena avatar
By Selena
at 2016-09-15T08:41
老師真衰...
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By Candice
at 2016-09-18T12:53
其實這家我喜歡，但卻非壽司類啦
Robert avatar
By Robert
at 2016-09-21T17:04
新井對我來說，非以壽司專長...
Isla avatar
By Isla
at 2016-09-24T21:16
幫補地址：中和市保健路9號
Lucy avatar
By Lucy
at 2016-09-28T01:28
電話：(02)2941-0010
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-10-01T05:39
這家我都是吃定食
Christine avatar
By Christine
at 2016-10-04T09:51
感覺yaya的文跟你相比也不算沒誠意了，起碼他地址會標
在文內，不會刻意只用網址引導~或直接嗆人不會去googl
e啊？ 什麼資訊都要點網址，那你在PTT這寫這篇文幹嘛
？
Susan avatar
By Susan
at 2016-10-07T14:02
有些人就是不爽用網頁才來PTT啊，如果你只是在搞笑，
那我先說不好意思嘍~
Lucy avatar
By Lucy
at 2016-10-10T18:14
店名不放在標題上，日後在ptt上搜不到，本來就沒什參考
性啊。(笑)
James avatar
By James
at 2016-10-13T22:25
新井真的很好吃啊
Caroline avatar
By Caroline
at 2016-10-17T02:37
什麼都要點網址 衝流量？
Caroline avatar
By Caroline
at 2016-10-20T06:48
請問是要救援yaya的嗎？
Rachel avatar
By Rachel
at 2016-10-23T11:00
突然覺得yaya有誠意多了 這擺明騙點擊
Faithe avatar
By Faithe
at 2016-10-26T15:12
就是這樣更扯啊 都點了還沒地址
Zanna avatar
By Zanna
at 2016-10-29T19:23
自己內容有問題說別人酸 實在是…
Linda avatar
By Linda
at 2016-11-01T23:35
個人認為阿義漁舖價格更親民而且又好吃
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-11-05T03:46
沒地址你可以不要貼連結 我也可以這樣要求吧
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-11-08T07:58
你自己估一下補充上來很難嗎 神邏輯？
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-11-11T12:09
會噓yayaya主要不是因為有沒有貼網址的吧
Una avatar
By Una
at 2016-11-14T16:21
又一個理虧跳針的 妳被噓的點是沒地址 ya是因為反指標
同樣可以給意見 你們的共同點就是活在自己的世界
Belly avatar
By Belly
at 2016-11-17T20:32
妳可以不懂為何要地址 跟ya不懂他文的問題在哪一樣
Michael avatar
By Michael
at 2016-11-21T00:44
謝謝妳的指教 我知道我的問題了 那妳呢？
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-11-24T04:55
新井好吃從小吃到大，我都是自己找地址去的唷
Zanna avatar
By Zanna
at 2016-11-27T09:07
有些人真莫名其妙……幫補推
Ula avatar
By Ula
at 2016-11-30T13:19
原來噓的意見就是莫名其妙 領教了…

爭鮮迴轉壽司竹林店收了

John avatar
By John
at 2016-08-17T16:24
每人每日(24小時)限2篇以下 轉錄新聞時，請附上來源及網頁連結。 -----------(以上注意事項閱讀完畢，請ctrl＋y刪除)------------ 資訊來源： 我自己 內容： 上星期五休假,想說去吃爭鮮迴轉壽司好了(一直蠻喜歡他們的壽司) 離我家最近的就是竹林路的店了 沒想到... ...

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By Dora
at 2016-08-17T09:12
很久沒在民生社區遇到藝人了。 昨晚8:10左右剛和老公在家樂福旁吃完晚餐， 從民生圓環過馬路往健康路方向走去， 過馬路時見到一個很眼熟的人－－張晨光！ 我多看幾眼確認，但是我老公因為眼睛不舒服正瞇著， 提醒老公說－－你有沒有看到一個很眼熟的人？ 他說沒注意....= = 這下又可以在見過的藝人名單裡再加上一 ...

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By Daniel
at 2016-08-17T01:18
1.秋吉串燒 2.吳留手串燒 兩間都在市民大道上。 有去吃過的板友， 比較推薦哪一間？ 必點的串燒菜單， 及可搭配的酒單， 可以給我建議嗎？ 謝謝！ - ...

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By Cara
at 2016-08-16T08:40
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By Hedda
at 2016-08-16T08:18
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