舊識食記 - 新店

有圖有文好讀版

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今天要介紹的這家餐廳一直是老媽很愛去吃的一家，而且老媽的點很有趣，

她說她很愛這家餐廳的名字~~更有趣的是，老媽一直覺得很奇怪，她覺得

這間比隔壁一樓的新X價牛排好吃，可是為什麼新X價總是高朋滿座，這間

卻門可羅雀~~


ANYWAY~~希望我這篇食記可以為店家帶去一點客人，因為這間味道不差

、餐點豐富、價位公道、交通便利、服務還行~~


最近看了一篇報導，說秀出價格是行銷的重要概念之一，那我就先開門見山

說價格了~~這裡划算的是整個套餐399元，基本上點這個就夠了~~如果付現

不需要服務費，刷卡要服務費，簡單說舊識要把營業稅轉嫁到user身上囉~~

那整個套餐有哪些好料呢，接下來就是看圖說故事的時間啦！





一開始會先來一份養生飲品，其實就是黑木耳黑糖露，它這邊的黑木耳

很細，很好入口，黑糖稍稍蓋過木耳的味道，只有稍稍哦~~

所以喝起來也不會太甜，是常溫的飲品，畢竟主打養生嘛~~愛喝冰的朋

友可能會有點失望囉~~~





接下來是開胃菜，這裡的開胃菜有三種可以任選，一種是杏包菇、一種

就是我點的煙燻鮭魚，還有一種是焗烤田螺~~我個人覺得都不錯吃，我

是只有拍我自己點的啦~~我吃過很多家煙燻鮭魚，我覺得都味道都太重

了不喜歡~這邊的煙燻鮭魚還保有鮭魚原生的鮮甜，不錯吃。





接著是沙拉~~這裡的沙拉很可惜沒得選，只有一種~~而且生菜部分切得

太細碎反而吃不出菜本身的甜味，只有上頭交叉的這兩根小黃瓜我愛，

其他部分SOSO~~





這是湯品~~這裡的湯品我喝過南瓜濃湯和酥皮濃湯，我照的這張是南瓜濃湯~~

但我要強力推薦酥皮濃湯，這裡的酥皮是我吃過最好吃的酥皮，濃湯也是我喝過

最好喝的濃湯~~(我這輩子也喝沒超過5家就是了 哈哈)

尤其是那個酥皮，一定要用手撥起來吃，超香超酥脆的！不要全部塞進湯裡頭，

這樣太浪費啦~~~





這是前菜~~簡單的生菜舖底，上頭是干貝，我覺得干貝很軟嫩，很好入口~

而且蠻香的~搭配的醬料味道也不至於過重，not bad~~~





燈燈燈~~主菜登場啦，我點的是雞排，這裡雞排皮脆肉嫩，很好吃~~

如果是第一次來吃我覺得點這個覺得不會被雷到~~有一個小小缺點是

裡頭有點過油，可能是烤的時候把油都封在裡面了，可是味道非常好~

如果怕太油膩的朋友可以考慮看看囉~~





這是牛排~~怕油膩的朋友可以點這到，味道還OK啦~~我個人是覺得同等

價位來說，算不錯了~因為沒吃幾口所以不特別敘述這道的感覺，大家可

以去自行體會。





最後是甜點和飲料，因為我是點熱的，所以飲料感覺有點弱掉了~~

冰飲的話沒那麼糟糕~~但若要跟西提、陶板屋這類的甜點飲料相比~~

還是有一大段的落差，不過他的鬆餅裡頭夾的東西很特別，只能說

我好像還沒吃過是這樣子夾的



最後公佈一下店家資訊給各位囉~~

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店家名稱：舊識牛排(剛認識的不要帶去吃哦~)
地址：台北縣新店市民權路38號2樓
（捷運大坪林站1號出口對面二樓，錢都涮涮鍋樓上）
電話：29120022(不太需要打電話，不會客滿)

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