舊碾米廠翻修 小間書菜 滿滿農村人情味 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 bookhouse 看板 #1Iz4L7Z3 ]
http://www.newsmarket.com.tw/blog/45557/
文/ 上下游 記者 林慧貞

1月的宜蘭還沈浸在休耕的靜謐裡，但昨天上午深溝村有個地方人聲特別鼎沸，「恭喜開
幕，這盆萵苣送你當擺飾」、「這是我今天早上才去田裡摘的菜，還有露水呢！」宜蘭第
一間二手書店兼在地農產直賣所「小間書菜」昨天開幕，農民忙著將新鮮蔬菜端放在用檜
木改製的桌子和菜架，店裡十來種不灑農藥、化肥的作物，全來自宜蘭當地小農，用米、
蔬菜交換來的二手書、CD則靜靜躺在手做木架上。

這間由60年碾米廠改建的「書菜店」，就算不帶錢包，也可以用二手書換回溫暖又健康的
蔬菜，以及農村滿滿的人情味。


農村種田，最難找的是書店

2012年，台大城鄉所博士生楊文全和友人誤打誤撞成立「倆佰甲」，駐點員山鄉深溝村，
幫新進場農夫找地、找房、找穀倉，好不容易搞定了，但他們和當地愛讀書的小農卻發現
，深溝最難找的竟然是書店。

「我常常要跑到宜蘭市區，而且還可能找不到想要的書，」小間書菜「執行長」彭顯惠說
，可能是從小被爸媽丟在圖書館，或是年輕時在書店打工，對書有難以言喻的感情，在農
村開一間書店成為去年務農以來的心願，「農村也可以有文學啊！」小間書菜所在地原本
是倆佰甲的穀倉，但越來越多人加入後，空間不敷使用，才讓彭顯惠的構想在去年十月意
外提前上路。


以書換菜，找回農村人情味

位在深溝國小五分鐘路程的小間書菜，外表看似農村常見的低矮平房，但局部挑高的屋頂
、直上屋瓦的木製碾米機，透露出這裡曾是有60年輝煌歷史的碾米廠。

小間書菜保留了部分碾米設備，再用拆卸下的木頭、碾米廠的樑柱，DIY釘桌椅，日治時
期用料講究，因此小間書菜的桌子，全是檜木製成。

可能是裝潢得太漂亮，供菜的農民也不由得謹慎了起來。去年加入倆佰甲的農民林明賢，
一早便小心翼翼端放著剛從土裡採收的白色花椰菜，「哇，這樣真美！就跟你說我這個花
椰菜是正港的『花』～」

擺在結著紅色蝴蝶結的白蘿蔔旁，他的花椰菜看起來竟不像要賣的產品，倒像是恰如其分
的裝飾，讓他不由得露出驕傲的神情。

每週一三五，彭顯惠夫妻會向附近小農收菜，在舊抽屜化身的菜架裡，鋪滿農民24小時內
現摘的白蘿蔔、地瓜、青蔥、芹菜、萵苣味。」


改造碾米廠，米穀借據、旋鈕電視重見天日

這種農村間互助的人情味，具體展現在小間書菜的每個角落。倆佰甲的成員臥虎藏龍，有
建築師、平面設計師、環境教育工作者，從設計、刷油漆、釘木板、築屋頂，牽電線完全
不假手他人，店內的桌椅木材，不是碾米廠留下來，就是其他地方撿來。

舊窗戶用木片當補丁很醜，沒關係，正好顯現出歷史的味道；木頭上釘子拔不下來，沒關
係，可以當成書架的裝飾，「這可是日治時期的釘子呢！」首席木工師江映德開玩笑說，
整理完小間書菜後，以後除了當農夫還可以兼營翻修老屋。

除了珍貴的檜木，小間書菜裡擺的旋鈕電視、支票打印機、米穀借據、高級S紅磚，全都
是從荒廢了十年的碾米廠挖出來的寶物。一開始，倆佰甲成員看到堆積如山的雜物非常頭
疼，一一清點後才發現裡面有不少寶物，後來甚至邊整理邊蹲在地上研究，米穀借據更見
證了財力雄厚的碾米廠，彷如銀行地位般的光輝歲月。

為了讓這間「歷史教室」更完整，楊文全也自掏腰包買了一台風鼓機，成為昨天最受大人
小孩歡迎的玩具，他馬上和夥伴討論，之後開體驗活動的可行性。楊文全形容，小間書菜
就像維基百科，有朋友認為門面少了裝飾，就從家裡搬水缸來；風鼓機下面少了平台，就
捐出自己家珍藏的紅磚，大家懷著不同的夢想，在這裡實現，「每個人這邊加一點，那邊
加一點，就變成現在這樣了。」


老屋注入新靈魂，開啓社區對話空間

小間書菜既是書店、直販所，小農的交流平台，更肩負與當地居民對話的任務。倆佰甲將
穀倉分成三個空間，最右邊是小間書菜，中間是農民食堂，最左邊改成兒童圖書館和活動
空間，讓深溝國小孩子放學有地方玩，文青可以到小間書菜，大人就能無後顧之憂下田，
中午累了還可到食堂吃頓飯、聊聊天，一次滿足全家人願望，未來還可能辦影展、演講，
為老屋注入新靈魂。

彭顯惠說，小間書菜希望創造一個空間，讓社區居民看到不一樣的可能，「例如他們知道
這裡可以幫忙賣友善環境的農產品，或許之後就更有意願嘗試。」 她坦誠，並不期待當
地居民可以馬上認同他們的裡念，這樣的改變一定是緩慢的，「但只要他們踏進小間書菜
，就是一個機會。」

好消息是，小間書菜已經有個忠實的支持者，當地極富聲望的三官宮主委陳榮昌開心地說
，這間碾米廠從他十幾歲時就在了，「當時人來人往，多熱鬧啊！」看到一度沒落的碾米
廠重新活過來，他滿臉笑容直說，這樣很好，以後做完田就可以來這邊泡茶聊天了。

儘管小間書菜還未完全上軌道，過年後宜蘭也即將進入農忙期，但相較一開始的不確定，
擔心金錢、人力、時間不夠，彭顯惠說，現在夫妻倆越走越踏實，「很多事是你心裡過不
去，不是腳跨不過去。」


目前小間書菜的開放時間是週五到週日，早上10點至下午5點，週一至週四只開放上午，
不過週一至週四還在調整時間，建議事先聯絡；圖書館和農民食堂則是週一到週五早上10
點至下午5點，但限於人力，農民食堂暫不供餐給外界。若想用二手書交換蔬菜，建議以
文學、小說為主，可先聯絡小間書菜。
https://www.facebook.com/bookvegetable



--
※ 編輯: filmwalker 來自: 220.128.63.106 (02/07 10:31)