興市場買肉 - 板橋

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By Ula
at 2017-09-24T14:08

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今天早上去 南興市場買了3斤雞胸肉
有加鹽和米酒調味先醃一下了
但煮完（加高麗菜和香菇一起炒）
吃起來還是好腥
之前在全聯買的用一樣的方式料理，也沒有這麼腥.....
豬絞肉也遇過同樣問題
同樣料理方式也是覺得超市的沒那麼腥
看網路上都說肉市場會比超市的好
但兩三次去市場買的都腥到我快崩潰
是因為我買到不新鮮的店家嗎？
如果是的話不知道哪間肉攤比較推？


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Tags: 板橋

All Comments

Ida avatar
By Ida
at 2017-09-26T05:24
你幾點去買的？這麼熱的天肉容易變質，而且你確定你買的是
當天的嗎？傳統市場欺生，不熟的客人很容易買到不好又貴的
東西…
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By Edwina
at 2017-09-30T23:17
天氣熱我不會去市場買肉類，太容易變質
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2017-10-02T09:10
推一樓大大，去傳統市場一定要懂得如何挑肉，不然攤販真
的會開始宰肥羊(被宰過的人)
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By Dorothy
at 2017-10-03T14:08
去菜市場不都是早上六七點就要去,你中午是去打掃喔?
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By Isla
at 2017-10-05T14:10
沒關係,再一星期鋒面就來了,你下午再去也沒關係了(~誤
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By Barb Cronin
at 2017-10-07T21:13
傳統市場找人多的攤會比較容易買到好貨，之前在江翠黃昏市
場也這樣買到炸起來好好吃的豬里肌
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By Barb Cronin
at 2017-10-09T02:44
也在南興市場買過腥到根本發臭的雞肉（約11點買），之
後除非很早起或部位特殊，不然不會在早市買肉，攤位也
很重要，會曬到太陽的肉攤務必避開
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By Susan
at 2017-10-11T23:13
溫體肉菌多，尤其台灣天氣熱，不買
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By Skylar Davis
at 2017-10-12T15:34
如果沒熟識的，就推好市多
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By Yedda
at 2017-10-13T20:29
原來不是只有我覺得傳統市場易欺生，放慢腳步，人多的
攤子湊上去站外圍，聽聽前面客人和老闆的對答，馬上就
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By Ivy
at 2017-10-18T12:01
知道價格。然後週一屠宰場休息，攤子上賣的都是冷凍肉
，會稍微便宜點。
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By Andrew
at 2017-10-22T23:42
假日我家都9點去 價格有點硬 但是殺的動

曾經在油庫口麵線對面防火巷的小店

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By Xanthe
at 2017-09-24T09:37
想請問老在地人 大約在7、8年前 曾經在油庫口麵線本店，對面的防火巷 對 你沒看錯 就是防火巷 有一家算是熱炒 但也有生炒花枝羹 炒麵、飯 有人知道他的下落嗎？ - ...

有些少數警察真的超差勁

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By Skylar Davis
at 2017-09-24T03:25
https://goo.gl/UX9PLU https://goo.gl/wsvP4L https://goo.gl/sSEZhe 綜合以上三篇，我認為你如果在警察局等行政機關內，遇到不平之事， 你要錄音錄影取證，並不是絕對不可以，但是你要注意一下： 1.你必須低調取證，否則你會被制止，如果你還是不聽，你 ...

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By Lucy
at 2017-09-23T23:07
板橋版的大家好! 我們是私塾教育，來自台師大數學的教學團隊!! 也許你會想： 對啦，學數學從小時候就是這樣， 碰到數學頭就開始痛，渾身都不對勁。 也不知道從什麼時候數學的功用變成幫助入眠， 更不知道為什麼買菜都沒要學這麼多 我學這麼多幹嘛? 不過這次師大數學的強力團隊要讓你對學數學重新改 ...

一起學接睫毛的人 新埔站 La Belle Eyela

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By Madame
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我已經報名了，2人即開課，徵一起學接睫毛的同學， 店家資訊如下，有興趣的人請跟店家洽詢～ La Belle Eyelash日式美睫沙龍 ☎02-22531222 新北市板橋區文化路一段360號（新埔站4號出口共構大樓） 週一至週日10:00~21:00 - ...

林家花園這邊不知道在吵幾點的

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By Carolina Franco
at 2017-09-23T18:26
不知道今天是什麼宮廟的活動從中午就開始吵 到晚上尤其是剛剛根本是高潮 馬的吵了一個半小時了還沒停過 大聲的放音樂、鞭炮、敲鑼打鼓 也很多警察在附近巡邏的樣子 這種超擾民的噪音真的無法可管嗎？ 不要跟我說什麼一年只熱鬧這一次，媽的每個宮廟都熱鬧一次整個月的週末根本沒幾天是有得安寧的 ----- Sent fr ...