興市場買肉 - 板橋

今天早上去 南興市場買了3斤雞胸肉
有加鹽和米酒調味先醃一下了
但煮完（加高麗菜和香菇一起炒）
吃起來還是好腥
之前在全聯買的用一樣的方式料理，也沒有這麼腥.....
豬絞肉也遇過同樣問題
同樣料理方式也是覺得超市的沒那麼腥
看網路上都說肉市場會比超市的好
但兩三次去市場買的都腥到我快崩潰
是因為我買到不新鮮的店家嗎？
如果是的話不知道哪間肉攤比較推？


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