興仁花園夜市-黑X牛排 - 桃園中壢

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By Agatha
at 2013-08-02T23:01

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有人在招喚我嗎????

鐵板大毛報到~~~

不曉得這位大大所謂的剛開大概是幾月幾號的事啊?

而此次原文事件的櫃台和我都是在7/8後才報到的

所以剛開始時可能因為老闆和其家人不是真正專業的餐飲人員

再加上剛開人多或是週六有抽獎活動等影響難免會出錯

所以還是請多多見諒

如果有時間上的差別,就別都怪罪於此事件的櫃台小姐了


老闆開餐廳,但第一次做夜市,出錯難免,所以一切都在調整中

原文的事件我轉達老闆後,老闆週二就親自盯場

櫃台也有被叮嚀要改進,至少我聽她與客人對話口氣有和緩客氣許多

不曉得週二有無鄉民來到現場吃牛排?感覺是?

如果還有問題請大家告訴我,我會持續反應

一開始時我還未報到,他們不知道自己犯了什麼錯,如客人無直接反應便無從改進

現在我報到了,我能收集到更多的批評與指教,我便會如實轉達老闆並 建議改進方式



我最當初的文就講到了

我是那種在實習期間為了公司好而花自己薪水替公司改善的人

我是那種在實習期間為了維護主廚名譽與專業嗆總經理的人

雖然我不是很厲害的餐飲從業人員,但還有基本的專業和sense



我絕對是會站在消費者角度想的人

持續與老闆溝通,如果哪天理念不合的話,我會離開

如果離開一定會向鄉民報告,屆時大家就知道怎麼做了

在這之前,還望大家給我點面子

如果大家覺得我有誠意的話~



黑鬼牛排 鐵板大毛


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All Comments

Bethany avatar
By Bethany
at 2013-08-05T17:38
有心改進 推一個
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By Carol
at 2013-08-08T12:16
辛苦了 推態度
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By Elvira
at 2013-08-11T06:53
這態度難能可貴 但是現代人對於服務業犯錯的忍耐度低
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By Freda
at 2013-08-14T01:30
有新改進,聽的進客訴,就值得推一個了!加油
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By Vanessa
at 2013-08-16T20:07
推一個
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By Thomas
at 2013-08-19T14:45
你這麼有耐心 我推一下
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By Doris
at 2013-08-22T09:22
鄉民抱怨的兩個案例都跟櫃台溝通有關係,後台師傅跟前台收單
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By Poppy
at 2013-08-25T03:59
的溝通程序要注意一下,而且這兩個案例最後都是直接退錢讓客
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By Iris
at 2013-08-27T22:37
人離開,聽起來似乎很公平,沒吃就不收錢,只不過空等算你衰
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By Elvira
at 2013-08-30T17:14
推有心,加油!
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By Joe
at 2013-09-02T11:51
推師傅,但是你們的櫃台問題需要改進阿...
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By Yuri
at 2013-09-05T06:28
替我和你老闆說~~~為了原PO~我一定會去吃!!!
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By Victoria
at 2013-09-08T01:06
夜市目前情況未明 至少這週吃不到了...
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By Daph Bay
at 2013-09-10T19:43
興仁可能夭折了

仁和齋時尚喜宴會場&大食代美食廣場

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By Valerie
at 2013-08-02T21:43
餐廳名稱:仁和齋時尚喜宴會場 消費時間:2013/06/30 地址:台北市樂群三路218號4樓(大直家樂福四樓,美麗華旁) 電話:(02)8502-3168(訂位)、0800-600-679(服務專線) 營業時間:上午11:30~14:00 下午17:30~21:00 可否刷卡 ...

克莉蒙汀午餐buffet 88折優惠 8/3~8/11

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By Hardy
at 2013-08-02T21:02
克莉蒙汀麵包生活館 父親節優惠活動 午餐buffet享88折優惠 活動期間:102年 8/3 ~ 8/11 訂位專線:(02)2706-7061 餐廳地址:台北市信義路四段149之1號(信義敦化路口) - ...

龍潭夜市~神奇麻辣臭豆腐!!

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By Caitlin
at 2013-08-02T19:51
在桃園活了也有20幾個年頭, 第一次跑去龍潭逛每個禮拜四才有的龍潭夜市!! 我們到了一家賣臭豆腐的店 我只記得他有賣:炸臭豆腐、清蒸臭豆腐、麻辣臭豆腐...其他忘了 我們點了一份麻辣臭豆腐吃 一送上來,老闆說:這小辣!! 恩~湯的顏色很清淡,完全沒有紅色辣油,一直覺得他是清蒸的 可是老闆送上來時說這是麻辣 ...

興仁花園夜市-黑X牛排

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By Ula
at 2013-08-02T15:58
前幾天的文章了,在找夜市相關事情的時候又不小心看到這討論串, 夜市剛開的時候就有去逛了,逛了很久肚子也餓了, 想說找地方坐下來吃東西,逛了兩圈看到這家黑X牛排, 看起來好像滿好吃的,先找了位置然後去櫃檯點餐, 當時點了兩個打波牛排,也給了我們牌子去座位上等, 客人滿多的一開始等了10分鐘,餐還沒來, ...

永和文化路小型奶油貴賓

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By Hedda
at 2013-08-02T14:21
謝謝大家的幫忙,昨天下午下午已經在竹林路動物醫院找到。 謝謝所有熱心的網友已經無名氏小姐^^ 大家好,朋友的毛小孩昨天(2013/8/1 下午五點半左右)走丟, 目前全家人都在尋找。 名字:嘟比 外觀特徵:公狗,奶油色貴賓犬,卷毛, 右前腿有被大狗咬斷過,但已復原4個月。 ...