臺東網路農場 好食零距離 原鄉自然有機 - 台東

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臺東網路農場‧好食零距離
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無音樂圖文網誌版
痞客邦:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/206729014

大家都知道臺東有好山好水也有好米，這片後山淨土種植了許多有機天然、來自原鄉的農
特產，雖然知曉但奈何就是離我們太遙遠，就算想吃也不知道從何買起？尤其在食安這麼
讓人惶恐的時代，更覺得尋求來自天然的有機產品是多麼難得的事情。還好透過這次邀約
我才認識了臺東網路農場，裡面結合了臺東各大農會的有機天然農特產一起行銷販賣，讓
你動動手指就可以知曉臺東事，你知道臺東連記茶莊有一種紅烏龍咖啡嗎？我相信一般人
一定不知道，沒關係，姐跟你說，上網搜尋臺東網路農場，只要動動你的手指，這裡有臺
東各大農會的所有產品，不管是臺東有機美食或農特產都躲不過你的法眼，讓你跟臺東的
好食完全零距離。以後為了家人健康，想宅配、團購來自臺東天然有機農特產就更方便了
，讓我一指搞定食安事！

清亮生態農場有機Ｑ梅
松林梅農場有機鳳梨酵素
連記茶莊有機紅烏龍禮盒
這次體驗試吃了這三種來自清亮生態農場有機Ｑ梅與松林梅農場有機梅子酵素還有連記茶
莊有機紅烏龍禮盒這三種產品。
全部都來自於臺東後山原鄉的天然有機產品。

連記茶莊有機紅烏龍禮盒 568元/150g
這其中我對這一家最有興趣，畢竟我真的沒聽過紅烏龍茶，整個很累格XD

禮盒裡有紅烏龍茶與紅烏龍咖啡兩種。

還沒來得及認識紅烏龍茶，就已經延伸到紅烏龍加咖啡這樣。

紅烏龍茶是一種重發酵的紅烏龍
是結合可媲美陳年老茶風味的紅烏龍以及具有果香甘甜清雅的蜜香紅茶而成。並將其重新
包裝販賣。

喝起來的口感是很有層次的香氣
初嚐先是有著紅茶的香氣撲鼻，入口喉韻有著烏龍的陳年老茶風味，餘韻的熟果香氣回甘
在口腔裡饒繞久久不散。
茶湯水色琥珀橙紅，明亮澄清色香味媲美老茶，口感醇厚圓滑。

紅烏龍茶是冷熱皆宜的特色茶，特別以冷泡方式更能凸顯其特色。
沖泡方法：
以熱水沖泡紅烏龍置茶量可減至三分之一，沖泡時間要縮短
若用冷泡，則用600cc礦泉水投入3-5克紅烏龍
（置常溫3公克，冰箱冷藏5公克)6-8小時即可以飲用

我個人本來就偏愛冷泡茶，難得遇到適合以冷泡方式的紅烏龍茶當然要來試試看。
常溫放置一小時就可以看到琥珀色緩緩的散開，喝起來滋味甘甜極了！

松林梅農場有機梅子酵素 690元/瓶裝400ml
松林梅自然生態農埸位在海岸山脈西側半山腰，面對花東縱谷；樹海山嵐，賞心悅目。各
式植物、蔬果錯落其間，混植的結果大幅降低病蟲害的發生，土地的養份供應更均衡，林
相更豐富自然。為了讓野生動物有自在的生活，農場盡可能不設立環境設施，有些有機水
果套袋，也留部份水果不套袋。利用果皮、枝葉、雜草大量堆肥，購買糖蜜、米糠、奶粉
，海草自製液肥滋養土地，取之於大地，用之於大地，才能享受大地。

有機梅子的天然熟成酵素，對於健康很有幫助。
本以為梅子酵素可能會有點酸，但真的不會捏，微酸甘甜的滋味讓人很容易一喝就上癮。

「松林梅有機梅子酵素」
係新鮮有機黃熟梅發酵，一年熟成，發酵過程無任何化學添加
不含西藥、重金屬、防腐劑、過敏成份、人工甘味劑等，安全性最佳
所有原料來源及製程全程不含動物性成份，素食者可安心食用。
【建議用量】
一天2~3次（飯後勿用）每次20-30CC，開水稀釋（視個人口味而定）再飲用
建議冰鎮飲用風味更佳，並請多補充水分。

清亮生態農場有機Ｑ梅 170元/罐裝300克
【清亮生態農場─李清亮：「吃的健康，就會有強壯的身體」】
清亮生態農場位於「藍寶石的故鄉」─台東縣東河鄉尚德村銅礦；海拔約460公尺，是一
處層巒疊翠、水質不受汙染，得天獨厚的地方，極適合發展有機農業。因為有感於現代污
染太多而導致生態浩劫和食安問題，「清亮生態農場」為尊重大自然，致力於有機農業的
發展，不使用化學肥料和農藥以健康的方式來栽種有機蔬果。清亮生態農場於民國96年取
得【慈心有機農業發展基會－有機證書】，並在98年正式通過驗證，成為臺東第一家有【
慈心有機農產品加工認證】的企業。

每每在梅子採收季節時，清亮伯會將新鮮梅子先行推出市場販售，其餘地再以人工嚴選，
選出六分熟的梅子；經過清洗、去蒂、去澀苦味後，再放入一定比例的有機糖醃漬三年，
保存了梅子的脆度及甘甜味，這就成了「有機Q梅」─Q梅越黑口感越好喔

三大保證的有機安心Q梅　
★保證醃漬一年以上才肯出品
★保證不添加任何化學材料(例如:糖精、防腐劑)
★保證青梅產地均來自後山淨土─藍寶石的故鄉─台東縣東河鄉清亮生態農場生產


產地來自嚴選無汙染的台東都蘭山脈的清亮伯有機Q梅，據說顏色越黑口感越好。
讓我打開時多了幾分期待，拜託給我全黑吧！！！還好我這一罐還算挺黑的這樣～哈哈哈
哈。

清亮伯家的有機Q梅，全部純天然有機製造，不添加香料、防腐劑等化學物質
只用了糖醃製一年以上而成，但吃起來怎麼這麼好吃！！！天然的甘甜與梅子的微酸香氣
合為一體，甘甜帶著微酸，超好吃很唰嘴！我如果沒有稍微控制一下，應該會莫名其妙吃
完這一罐，因為不會太酸，是以甘甜為主，酸為輔，所以不知不覺會想吃完這樣XD。果然
還是天然欸上蓋賀啦！！而且清亮伯的有機Q梅，吃完Q梅可別急著丟啊！每一滴梅子汁都
要很珍惜，只要簡單加點白開水稀釋過後，就是微酸甘甜的梅子汁喔。

購買天然有機農特產，請認名這兩個標誌
台灣有機農特產CAS標誌與有機農產品環球國際認證才是真正的合格天然有機農特產喔！
有臺東網路農場為我們把關，網站上架的農特產都是有經過合格認證的有機農產品，讓我
們吃的更安心，買的更放心。
動動手指就可以把臺東天然有機無污染的農產品買回家，全家人的健康，政府不把關，就
靠自己多多用點心吧！



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延伸閱讀：
臺東好玩看這裡：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19611
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