臺東市--一家餐廳 - 餐廳

Selena avatar
By Selena
at 2014-08-20T12:52

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店家名稱:臺東市--一家餐廳

地址/位置:臺東縣臺東市更生路321號
電  話:(089) 329-696
營業時間:
價位範圍:


心得、評價:
網路圖文部落格版:
http://g8906011.pixnet.net/blog/post/384465344

以下是在遊覽車上頭的對話,
導遊:「各位貴賓,
我們今天中午要吃的是在臺東市最有名的一家餐廳,#$#%*&*......」
遊客A:「你剛剛有沒有聽到說是要吃哪一間餐廳啊?」
遊客B:「沒有聽清楚啊!好像是說要吃一家餐廳,
可是沒有說是哪一家餐廳啊?」
遊客C:「對啊,這個導遊怎麼這樣子,講話都講一半的,
餐廳名稱都不講清楚的」
就這樣,整車的遊客抱著懷疑的態度來到的餐廳門口,
原來,這家餐廳就叫做「一家餐廳」,並不是我們導遊沒有說清楚,
會取這個名字還真是特別,就跟有間客棧一樣,有異曲同工之妙!

一家餐廳位於臺東市更生路上,在地經營已經有20多年了,
除了接待團體旅客外,也可以在這邊舉辦喜宴或活動,
店門口掛著「健康美味.親切似家」的招牌,說明著這家餐廳的經營理念,
一家餐廳的菜色不像一般的大菜,比較偏家常的傳統口味,
價位應該有高有低,很適合拿來當作團體旅行的餐廳使用,
這一次我們就有好幾車的人在這邊用餐,還不錯吃。

▼ 一家餐廳還滿大的,由側面拍過去,可以看到整家餐廳是三層樓建築,
每個樓層都可以擺上幾十桌,這樣的規模,在臺東應該算是前幾名的吧!

▼ 門口上方就寫著餐廳的名字,下面有「健康美味.親切似家」的字樣,
這個是這家餐廳的經營理念,讓每個來用餐的客人都能夠有賓至如歸的感覺。

▼ 一家餐廳還得過交通部觀光局的「2014臺灣團餐特色餐廳」,
門口有掛著海報與菜色的照片,我們這次吃的菜當中,
就有好幾道跟海報上頭的一樣。

▼ 這個是一樓的空間,團體用餐的空間主要在二樓與三樓,
一樓可以接待一般的散客,
因此在這邊的桌子大多是以四人桌到八人桌為主的。

▼ 店內提供無限供應的白飯,要吃的人要自行去拿取,吃到飽為止。

▼ 提供一般中餐廳的餐具,還有喝冷飲的玻璃杯,
因為沒有提供熱茶杯,所以只好用玻璃杯來裝熱茶了。

▼ 店內提供免費的熱茶,如果想要喝冷飲的話,可以自己加價購買來喝,
不然就跟我們一樣,喝熱茶就好了。

▼ 第一道菜是拼盤,有海蜇皮、代鮑魚、黑豆等,
份量絕對足夠一桌十人共用,菜色還算不錯。

▼ 清蒸白蝦,還有附上一小碟沙拉醬可以沾蝦子,這個白蝦還滿新鮮的,
可以很容易的就將蝦殼剝取下來。

▼ 這個應該是鴨肉,不過也有可能是鵝肉,
基本上似乎有點吃不太出來是什麼肉,總之不是雞肉就是了,
肉還滿嫩的,咬起來不會特別硬。

▼ 類似佛跳牆的煮法,但是用大盤子來盛裝,
這道菜在一般的喜宴中也常常會見到,
裡頭有白菜、筍子、香菇等菜色,味道很像白菜滷的香味,還滿好吃的。

▼ 控肉比較適合夾刈包,但是這一餐只有肉片而已,
沒有另外提供刈包給大家,這個肉雖然是三層肉,但是肥肉的部分不多,
幾乎超過三分之二都是瘦肉了。

▼ 這一餐的湯是蜆仔雞湯,除了有雞肉可以吃之外,
還有很多的黃金蜆在裡頭,因為加了這麼多料,
湯頭的鮮美自然是不用說了,還滿好喝的一道湯。

▼ 團餐必有的清蒸魚,這條魚還不錯吃,肉質相當的鮮嫩,
可以在加熱的過程中,繼續撈起旁邊的醬汁來淋在魚身上,會更有味道。

▼ 一大盤的炒青菜,這道菜出來的時候其實大家都已經吃飽了,
剩下來滿多的。

▼ 最後的蒜蓉淡菜,用了很多的蒜蓉下去蒸熟淡菜,
味道比起大火快炒來說要清淡一點,不過還滿下飯的。

▼ 飯後水果主要是西瓜與柳丁,比較特別的是在中央的洛神花,
洛神花也是臺東的特產,在旅遊過程冬常常可以買到洛神花相關的產品,
吃的喝的都有。

▼ 餐後甜點是這個紅豆櫻花麻薯,冰冰涼涼的口感,
不會太甜,相當的好吃。

用餐資訊:
地址:臺東縣臺東市更生路321號
電話:(089) 329-696

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Tags: 餐廳

All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2014-08-21T11:09
很_吃說
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By Dora
at 2014-08-22T09:26
推樓上意見。而且餐具都沒洗乾淨。
Una avatar
By Una
at 2014-08-23T07:43
台東最有名XD,導遊的話聽聽就好
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-08-24T05:59
有名的_吃
Charlie avatar
By Charlie
at 2014-08-25T04:16
真的還好而已 而且環境有待加強
Lydia avatar
By Lydia
at 2014-08-26T02:33
這幾年大家都跑去吃丸八了
Olga avatar
By Olga
at 2014-08-27T00:50
說真的丸八也不怎麼樣= =
Steve avatar
By Steve
at 2014-08-27T23:07
一樓噓的點是?
Kelly avatar
By Kelly
at 2014-08-28T21:23
參考2 3 4樓哈哈 就是如此
Callum avatar
By Callum
at 2014-08-29T19:40
大概我對吃真的很不挑,我覺得沒有大家說的這麼差啊
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-08-30T17:57
就名氣啊 丸八 三葉比較好吃
Kelly avatar
By Kelly
at 2014-08-31T16:14
一家還OK 丸八比較好吃倒是真的
Mason avatar
By Mason
at 2014-09-01T14:31
丸八都三十年以上歷史了....雖然廚藝有退步 有時臭臉
但算是台東能搬得上檯面的餐廳了
Freda avatar
By Freda
at 2014-09-02T12:47
丸八、三葉算好吃的@@
Harry avatar
By Harry
at 2014-09-03T11:04
哪一間?
XD
Isabella avatar
By Isabella
at 2014-09-04T09:21
除了丸八跟三葉好像也沒別的選擇了....

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By Oliver
at 2014-08-20T12:22
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