臺中．南屯．黑貓食堂 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RUdpgkt ]

作者: CleoLin (最愛溫柔的風) 看板: Food
標題: [食記] 臺中．南屯．黑貓食堂
時間: Mon Aug 20 16:33:33 2018

網誌版：http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/67122978

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店名：黑貓食堂

消費時間：2018/08

地址：台中市南屯區公益路二段927號

營業時間：11:00-14:00, 17:00-24:00

價格：400+

電話：04-23862288

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★臺中．南屯．黑貓食堂

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公益路二段鄰近74快速道路這邊，很多餐館陸續都開了，

應該是房租比公益路一段便宜些，所以商圈漸漸遷徙過來。



老實說以前開車經過，都沒想過要來黑貓食堂吃。

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路邊停好車才發現 Rich Mall 有停車場，入口這麼小很難發現。

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我有上網搜尋要吃哪一家，發現其實這邊餐廳的價格，偏貴呢。

請參考：

★臺中．南屯．Kama-釜かま日式丼飯專門店

http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/67057761

★臺中．南屯．禾禾田港式茶餐廳

http://cleopatraworks.pixnet.net/blog/post/67005393

黑貓聽說也不便宜，可網路上查到有懷舊風，就來試試看吧。

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先看菜單，有合菜類的，今日我孤身來吃，不適合。

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價格跟市區差不多呢。

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這邊的金沙豆腐比 五福園 的整整要貴出一百塊，下次如果來吃合菜我要點點看。

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也是有平價的炒飯炒麵，要加服務費喔。

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有$860的商業午餐，加服務費破九百耶。

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這是我今日吃的商業午餐，$460加一成服務費$506。

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不知這樣的菜色有無五百的價值呢？

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店內的確走復古風，跟新香蕉樂園和大遠百大食代同樣的概念。

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黑膠唱片牆。

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鐵馬店。

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中午都沒人，拍過去空空曠曠的，聽說有二樓，不過我想算了。

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這裡是收銀台，吃完這邊結帳。

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店家沒送茶水給我，先上碗筷和三道菜，被我排成米老鼠。

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因為套餐菜太多了，所以這碗白飯我都沒吃，如果吃了肚子應該會爆炸。

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甕仔底滷肉，這一道剛入口時覺得有點老，越嚼卻越有滋味，

尤其是肥肉的部份，對我這種喜歡的人來說，脂味豐滿，舌頭險些要吞下去了。

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豬油炒脆時蔬，這道很清甜，豬油味不明顯。

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古味紹興醉雞，可惜幾乎沒有紹興酒的味道，不然口感很不錯說。

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雞肉的晶凍很好吃呢，還滿新鮮的。

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黑貓鮮盅湯先上了，筍片很好吃，小排骨不錯，湯很好喝，誠意之作。

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古草味楊桃汁，酸酸甜甜很好喝。

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清蒸鮮美魚的醬油相當美味，鱈魚段和豆腐都很好吃。

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蔬果鮮食海大蝦竟是沙拉，偏偏還最後上，我都傻眼了，

那海大蝦只一條，吃起來還溫溫的，可能剛燙熟。

紫色優格醬我吃不出來什麼口味，還不錯。

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商業午餐$506，擺滿一整桌，每道菜我都滿喜歡的，所以覺得還可以。

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下次有機會，再帶家人去吃合菜，看看師傅熱炒功力如何。

懷舊風在新餐廳間其實已經不怎麼吃香了，還是得靠口味取勝才是。

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