致理新開的 皮蠻酥的麻吉手工蛋餅 - 板橋

本來是昨天吃的要寫文
但是昨天看到板橋居然發生那麼恐怖的事情就沒心情>"<
受害者R. I. P....

P. S. 手機看預覽縮圖無法顯示
但是點進去圖片網址 跟網頁版都正常顯示>"<

昨天從新埔回家繞路走到致理那邊
發現原本八方雲集對面的那家飲料店收起來了
換成一家賣蛋餅的
出於好奇就買了一份來吃
這是他的名片+菜單
http://i.imgur.com/NP2esgOh.jpg
http://i.imgur.com/6DMPPMTh.jpg

我買的是總匯蛋餅(45元)
裡面有火腿 肉鬆 起司
還買了一杯花生豆漿喝

我買了沒有馬上吃
弄了一下東西過了半小時才吃
所以有點冷掉

他的蛋餅皮是手工的
我在等待的時候
結帳櫃台後面有另一個男生在做餅皮

http://i.imgur.com/UQJxfMQh.jpg
這是我咬開的內容切面
他的料給的算蠻足的
火腿 肉鬆 起司的搭配
因為都是我愛吃的料~
所以我覺得不錯吃
蛋餅皮+蛋 也有一定的厚度
外皮口感蠻酥的

http://i.imgur.com/rjUZZrth.jpg
這是外皮的照片
即使冷掉
吃起來也保有酥酥的口感
有點像起酥蛋糕的外皮那樣
我個人覺得不錯~

我是放到冷掉才吃
如果熱熱的吃
應該會更酥更好吃

花生豆漿(15元)
喝完後沒什麼特別的心得~


如果是吃原味(25元)
還有單樣料的(例如 單火腿 單肉鬆... 35元)
其實做為點心
還蠻不錯的~就是蔥抓餅的價位

45~50元的口味
雖然看品名感覺應該會不錯
但是畢竟快接近正餐的價格
可能只能久久吃一次
(我是大胃王我吃這個吃不飽>"<)

總而言之
我覺得這家店的蛋餅還蠻不錯吃的哦~而且是手工的
下次有機會會再去吃吃看別的口味~


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Sent from JPTT on my Sony C2105.

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