臭豆腐與泡菜 - 台北內湖區

今天台北地區到處都下雨

我們內湖區當然也一如往常不落人後.....

就在又濕又冷之際 便想吃點又熱又辣的東西來暖暖身子

於是我就在內湖路上邊騎邊找吃的




騎到康寧路一段的交叉口的時候

(若不是為了PO文 我絕對不會發現那條就是康寧路一段... 只能說這條路還真是妙阿)

就想到那家 有點MAN的女老闆開的脆皮臭豆腐

二話不說停了車 向老闆點了份黃豆的 並交代泡菜多一點 便坐在一邊等著兼流口水

過了不久上菜了 這豆腐跟平常的不一樣

它是有湯在裡面的 (雖然我早就知道了 但還是介紹一下)

一大口咬下去 配著很辣的辣椒 還有泡菜

整個就是舒爽阿

這種天氣就是要吃這種才像話嘛~~




重點來了

正當豆腐一塊一塊下肚的時候 泡菜也配完了

看了看盤子裡的兩塊豆腐 (全部是六塊) 只好再跟老闆拿個泡菜

我：「老闆麻煩加個泡菜」

老闆轉頭過來徐徐的對我說：「泡菜是配好的 不能再加了」 (奇怪我以前是怎麼吃的..)

說完補了一句：「一般我們配的量都可以剛好吃完」

說完老闆便轉回去繼續忙她的




我有點愣住了

這...是在暗示我自己要配這麼多 自己活該嗎?

為什麼要補這一句? 補了讓我感覺很不好



老闆看我沒動 又回過頭說：「哦 我們加一份泡菜是10元喔」 說完又把頭轉走了

當下實在是滿生氣的 這個態度 這種收費...

可是又沒辦法 總不能光吃豆腐吧

認命的補了10元之後

老闆就夾了2夾給我

我又說：「這...也太多了吧」

老闆說：「我們一份就是這麼多」

早知道我就點半份就好了

現在變成泡菜太多了 真的是讓我很想罵髒話

搞什麼嘛




各位 請問一下現在賣臭豆腐的不是應該要附送泡菜到你配完嗎?

就算不是 當客人不是故意只吃泡菜卻不夠的時候

是不是應該想想自己是不是放太少了?

要不然 臨時應變一下 多送一小點讓客人配完不是很好嗎? 泡菜成本應該不會很高

只能說 這家老闆真是不會做生意(還有態度)

經過這次的經驗

我下次絕對不會再專門繞過去吃她的豆腐了

PO此文以示提醒

很多店家做久了服務就變差了 嘆


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