自釀水果酒-食用酒精/精緻酒精的問題 - 酒精

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2010-03-03T00:00

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最近想自己動手做水果酒 (檸檬酒)...
在國外, 做法很簡單, 就是買食用酒精 ("乙醇" ethanol), 將檸檬皮浸泡於酒中大概半年, 再加糖跟水去稀釋...
問題是~ 我根本找不到食用酒精
我去問藥局, 他們有賣"精緻酒精"(台糖的產品), 不過他們不敢保證那個可以拿來釀酒, 他們說平常都作為消毒用, 請問它到底是不是食用酒精呢?
爬文後, 看有人說要去公賣局購買, 或是台糖, 請問還有沒有別的地方可以買到呢? 因為公賣局跟台糖的銷售點不多, 難道要我特地跑去那裡買嗎?
謝 謝 大 家 的 回 答~
已更新項目:
y chou 妳好,
謝謝您的發問, 不過我還是想知道購買食用酒精的管道, 因為之前有朋友做過, 我覺得味道不錯, 米酒的效果我就不知道... 也許我會試試!
2 個已更新項目:
不好意思, 打錯了, 謝謝您的"回答"! ^^
3 個已更新項目:
@ 香: 那請問一下台北市哪裡可以買到德惠的酒精呢?
Tags: 酒精

All Comments

Edith avatar
By Edith
at 2010-03-04T01:24
我也喜歡自己釀耶!!
我本來也只用米酒~
之後我有一位老師推薦德惠~
它的網址~
http://www.ethanol.com.tw/index.htm
你可以參考看看!!
2010-03-04 09:47:39 補充:
我不知道台北哪裡可以買~
我住台中~
我都用訂購的耶!!
他們500C˙C 是$60元
TEL:(06)2211658 /2211659
他們的服務態度很好唷!!︿︿
Ethan avatar
By Ethan
at 2010-03-06T05:03
Limoncello
_
Gary avatar
By Gary
at 2010-03-06T19:29
千萬不要用米酒
除非你要釀中式藥酒
且米酒濃度許多都不高
假如你想釀水果酒可以建議你買伏特加,記得要買原味伏特加
不要買加料ㄉㄛ,不然味道要跟酒搭配的起來喔
可以買台灣產的伏特加就好ㄌ(比較便宜)
台產的伏特加的味道本身會比較嗆
可是價位有些差距
可以先買它的來試

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Linda avatar
By Linda
at 2010-03-03T00:00
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各位專家我想請各位幫幫忙我現在年齡19歲我的皮膚算是油性所以鼻子部份特別會長青春痘大的小的都有粉刺也有� ...

iso映像檔掛載的問題

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我載了一個4.3g的遊戲iso檔的我用酒精掛載完後他說要放遊戲光碟=___=是還缺甚麼東西嗎?請大大幫我解決QQand#34;

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By Andy
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請問水杯andlt;含水andgt;放在點燃的酒精燈上為啥不會燃燒請問是啥原理

好癢噢,這算是酒精過敏嘛?

Elvira avatar
By Elvira
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我喝台灣啤酒,小酌幾瓶之後,
過幾個小時後身体會產生紅斑,
再過一會而,就會開始會癢,
越抓越癢,要過幾天才會好,
好幾次都是這樣,
有什麼� ...