［自家］懸味巴黎法式甜點工作室開賣啦 - 台南

哈囉各位，
小妹我在法國藍帶學完甜點，在巴黎米其林三星餐廳已經赫赫有名的Pierre Herme 甜點
店闖蕩過，也去過倫敦PME學翻糖與裱花等等，最近終於回台南弄好懸味巴黎工作室，而
且開賣啦！
聖誕節也是我第一個在法國過的節日，對我很有紀念意義，所以無論如何我一定要趕著在
聖誕節開賣！

但因為太匆忙了還沒研究好低溫宅配，所以目前只開放自取 限量20組，地點在台南市
南區 （已經被搶購到剩3組囉，持續更新中，要搶要快～賣完等明年～）

@想要預購的朋友們，麻煩臉書私訊我姓名與電話，以及以下時段可以來取貨的時間：
12/21（五）～12/25（二）
14:00-16:00
18:00-20:00選一個整點

臉書粉專：
https://www.facebook.com/SaveurDeParis/

https://i.imgur.com/xvywb5N.jpg

——聖誕禮盒組介紹——
1.聖誕花圈：白巧克力抹茶與洛神花口味，洛神花是我們家裡自己耕種無毒無農藥有機栽
培的☺ 。泡芙上的聖誕紅裝飾也都是我一瓣一瓣做的，超級費工 ，為的就是要把聖
誕氛圍完整的呈現出來。
另外，泡芙擠成甜甜圈的形狀就叫巴黎布列斯特泡芙，這個由來我以後會繪圖介紹。

2.巧克力熊熊：這是一款巧克力迷必吃，卻又捨不得吃的可愛熊熊甜點，賣個關子，吃了
就知道，不多介紹 。

3.粉紅馬卡龍聖誕樹：從最外層馬卡龍的酥軟，再到內餡忽然酸、卻又忽然吃到香甜草莓
的幸福感，最後再以微酸結尾，是一款多層次、很受大家喜愛的甜點，再加上她的粉色外
表，整個充滿夢幻少女心呀
另外這種造型的馬卡龍塔或是泡芙塔也有他的歷史典故的，我之後會再出一篇繪圖介紹☺

4.摩卡蛋糕：臉書粉專之前有畫過一篇在介紹摩卡蛋糕由來的小繪圖本唷，為了要讓大家
看得到也吃得到，我特地把摩卡蛋糕選在聖誕禮盒組裡，但我的蛋糕當然是把造型改的更
優雅更精緻了！

每款蛋糕的口味與造型我都研究改了好幾次，耗費了很多研發成本與時間，為的就是要呈
現最好的給大家，再加上用料也用的很好，像是法國的藍斯可鮮奶油、法國總統牌奶油、
法國Barry黑巧克力與白巧克力、法國法芙娜可可粉等等，都是進口的；雖然我愛台灣，
我也很想用在地產品做甜點，但像是台灣的巧克力雖然便宜十倍，吃起來就是比不上法國
的好吃，所以成本壓不下來 ，包材也不便宜 價格也壓不下來 所以呢所以呢，
就當作是買個療癒自己、犒賞自己的小禮物，獎勵自己這一年的辛勞；或是當作聖誕交換
禮物，收禮的對方一定會很開心的；或是買來要送給另一半的話，一定能表示你對他無價
的愛 ；要送給家人朋友一起團聚過聖誕也是很適合的；要跟朋友一起分享合購甜點一
定也會吃的很幸福的～

@即日起開放預購～
麻煩臉書私訊我姓名與電話，以及以下時段可以來台南南區取貨的時間：
12/21（五）～12/25（二）
14:00-16:00
18:00-20:00選一個整點

一組四顆，原價800元，開幕優惠價打九折只要720元！而且還加贈一包價值150元的馬林
糖！買到賺到！
《限量20組，要搶要快》
（剩3組了，再猶豫就沒了~)

臉書粉專：有在繪圖介紹法式甜點的小歷史（目前已經介紹了馬卡龍、檸檬塔、閃電泡芙
、千層蛋糕、可頌、摩卡蛋糕的由來～），粉專也會不定期開放甜點預購唷 ～
https://www.facebook.com/SaveurDeParis/

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