自動調酒機的自動化系統 - 酒精

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By Delia
at 2007-10-28T00:00

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自動調酒機~不曉得市面上有嗎 ?
最近在研究一些自動化系統~
想知道一般人工調酒機的步驟
像是要調出高粱酒需要哪些材料,酒精溶度要多少%
如果想要應用在自動化該如何使用?
Tags: 酒精

All Comments

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2007-10-29T02:33
自動調酒機~要調出高粱酒，你指的是"勾兑"嗎
白酒的勾兑就是把不同發酵槽得出來的原酒，經由有經驗的師父以不同比例調配(例如A槽的40%加B槽的30%加C槽的20%加D槽的10%)得出成品酒
酒的好壞與品質維持，就靠師傅的鼻子與舌頭
你提到的酒精濃度其實是最簡單的部份，難的是要將不同口感，風味的原酒調成酒莊生產發售的各種品牌的成品
目前已有香料公司在發展電子鼻，但還無法實際應用，因為酒的風味是由上百種化學物質組成，人的感官還是勝過機器的

耳洞好像發炎，腫起來

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By Audriana
at 2007-10-27T00:00
已經爬過很多知識+了，可是還是有問題想問=_____=
（1025剛好滿一個月）
1.有人說剛穿完耳洞兩個禮拜之後要換新的
　可是我沒有買...
　如果�� ...

我想請問我耳洞是否可以換新的耳環

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By Ethan
at 2007-10-27T00:00
大家好我是第一次打耳洞已經打了一個多禮拜我耳洞的狀況是不會痛也不會養沒有紅腫~當然這樣是最好的狀況但是我不知道該不該換新的耳環?當時幫我 ...

如何使用酒精燒錄虛擬光碟？

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By Rebecca
at 2007-10-27T00:00
我有燒錄機（F）
但我不知道該如何燒錄
目前有一個CUE檔想燒
也在燒錄機放了DVD（4。5GB）
急，請回答我吧

為什麼紙泡在酒精跟水1:1紙不會燃燒

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By Hedda
at 2007-10-27T00:00
為什麼紙泡在酒精跟水1:1紙不會燃燒把紙拿起來點火時,只有外圍在燃燒火燄而紙本身卻不會燃燒起來

模擬市民2環遊世界(使用酒精120%掛載的)

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By Ivy
at 2007-10-26T00:00
我個人很保護光碟 所以都不太喜歡用光碟玩
我先把全部都安裝好以後
把最後一片要玩的環遊世界的資料片用酒精120%用程印象檔
可是要玩的時�� ...